2021-03-25 18:14:08幸福彤話
輕爽料理～蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄
蜂蜜蘋果醋酸酸甜甜的，不僅可以直接稀釋飲用
還能將果醋加入料理中來增添食材的風味
把自家種的小蕃茄，加入果醋後醃漬一天
獨特的酸甜味，酸Ｖ酸Ｖ超好吃的！
食材：
自家種的小蕃茄約400克
百家珍蜂蜜蘋果醋200ml
冷開水100ml
甘甜梅3-5顆
器具
保鮮盒1個
作法
蕃茄洗淨去蒂後，用刀切十字
煮一鍋水，沸騰後放入切十字的蕃茄，煮1-2分鐘
取出後泡冷水，去皮後備用
這時要花點時間慢慢撥
去皮後的蕃茄放入保鮮盒中
倒入醋和冷開水再加入甜甘梅醃漬1天
待入味後就完成囉！
蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄輕鬆完成
醋蜜漬小蕃茄的果醋汁不要倒掉喲！
直接加冰開水稀釋後超好喝的～
夏天輕爽料理～蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄
一定要試試這款好味道！
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