2020-04-13 11:23:38慕松

『商旅行腳隨筆517-杜塞爾道夫隨筆』

 
照片-杜塞爾道夫剪影-[網摘]。



      『商旅行腳隨筆517-杜塞爾道夫隨筆』

 

  在未自設工廠公司之前,我在老東家的辦公室內聽到一位老業務說:「推銷的最快方法,那就是直接去參加展覽.....。」原來她是向老闆建議業務推展之有效方法,可惜鐵公雞似的老闆不為所動,所以,老業務只好搖搖頭離開董事長室。待至1979年我的工廠成立,面臨到產品拓銷之時,那位老業務的話語在我耳邊迴盪,於是我決定採用其法,因而報名參加歐洲台灣產品展,第一站就是德國。

 

  當時可選對象包括有慕尼黑與柏林的電子零件展,我之所以選擇杜塞爾道夫,原因非常簡單。因為我當時參加緊極拓銷團,杜塞爾道夫就是我們展出的第一站。杜塞爾道夫的地理位置接近魯爾工業區,科隆東南方。它的轄地大部分在萊茵河東岸,西岸僅僅十三公里土地罷了。她是德國西北部的工業城市,與荷蘭重要工業區為鄰。事實上,她是德國工業的大動脈魯爾工業區的衛星城市。

 

  根據商友伊薩敦說法,杜塞爾道夫原本是個小小漁村。當初並未受到重視,直到十三世紀,她便成為博格公爵之采邑,再經公爵之用心經營,這才慢慢的被大家所重視。此外,她因靠近科隆並在經濟上驚人之發展,於是受到更多的重視。市內擁有十三至十八世紀之古蹟建築,藝術學院與陶器博物館。待至第二次世界大戰,杜塞爾道夫城遭道盟軍日夜轟炸,差點就變成為斷垣殘壁之廢墟。

 

  嗣後,杜塞爾道夫與法蘭克福,巴黎,科隆,米蘭,慕尼黑,巴塞隆納,柏林,紐倫堡等等名城,並肩成為世界性的展覽中心。而杜塞爾道夫之船艇展覽,可說是世界上最大之展示區。國際醫療設備展與德國全國醫療展,歐洲生物醫藥展,全都在杜塞爾道夫展出,每年來此地參觀展覽之觀光客,人數之多年年都會有長足之增加。而全球化學與生命科學,企業總部與研究中心很多設置於此。

 

  全世界知名之化學與醫療企業如拜耳,漢高,強生,孟山都與3M,以及德國名列前茅之生物技術公司,也都紛紛在杜塞爾道夫設立辦公室。國鐵,地鐵,市營電車與巴士,共同建構出一個便捷而又通暢的交通網,這些都是在地人與觀光客最喜歡利用的交通工具。交通局發行一種共用車票,在其出售後四十分鐘內,同一方像搭車去任何地方或搭任何車種,全都可以使用這張票券搭乘。

 

  杜塞爾道夫老城(Altstadt)是一座歷史悠久之古城,老城位在萊茵河畔,古色古香,且完整的保存著許多德國傳統的民居建築物。德國啤酒聞名世界,老城之啤酒名氣也不遑多讓。而且老城之啤酒館,也是全德之冠軍鰲首。根據一項資料顯示:杜塞爾道夫之酒吧與各國風味之餐館,不到一平方公里面積之內,至少有兩百餘家之譜。因是之故,這裡是全世界酒館酒吧最密集的地區。

 

  那年我去杜城參觀醫學展,朋友帶我去吃德國豬腳,喜歡吃豬腳的我,在往後的幾天裡,餐餐幾乎都是以豬腳套餐打發五臟廟,這裡的豬腳一盤要價十馬克(約台幣280元左右),還附有一團飯與一撮酸蘿蔔絲。無論是烤或水煮豬腳,它的外型比柏林吃的要小一號,但是比慕尼黑的大上一些。若是比起滋味,我還是喜歡柏林的烤豬腳。若是論口感,我最喜歡的是杜塞爾道夫的水煮豬腳。

 

  每年從十一月十一日起至來年春天,杜塞爾道夫城內處處可遇見狂歡熱鬧場面。大約有三百多場的說笑會,舞會與化妝晚會,以及各種遊行隊伍在鼓樂隊護送下,穿街過巷四處遊行狂歡。特別是在二、三月間,狂歡節之化妝遊行聲勢最為浩大。杜塞爾道夫之老城被暱稱為「世界最長的酒吧」,周圍的一些大街最受喜歡之街區。當地一種滋味半甜的老啤酒(Alt Beer),就是當地最受歡迎之特產。 【完】


一段情-蔡秋鳳