『閹雞順仔的一生』

　　山村臥虎藏龍，啥麼樣的人物都有。他們的存在為山村帶來幾許的記憶，在在也證實，山村人傑地靈之傳言不虛。居住在山村崁角莊的吳天順，長相清秀一表人才，怎麼看也不像是個小孩聞名害怕的狠角色。他是山村閹雞高手阿淼伯的嫡傳弟子，學得一手高超之閹雞技術而聞名於四鄉縣垣。

　　自從出師之後，所到之處，雄性禽畜是非之根難保。尤其各庄頭輪值當莊那年，還會有許多小公雞受到閹割之災難。他的雖然手段有些凶狠，但在閹雞比賽中奪魁抱冠之時，所有的非議自然消失無蹤。獲得冠軍之飼主，更對順仔的技術讚美不已。

　　阿淼伯的動物閹雞技術獨步江湖，年屆七五高齡依舊天天出差接受生意。村子裏有許多父母們，見到這個行業收入不錯，紛紛想將自家孩子送去拜師學藝。阿淼伯來者不拒，管他阿貓阿狗照單全收。

可是奇怪得很吶！這些學徒裏，多數是受不住辛苦半途而廢，有些則是怕血無法下手而離開師門。偌多投入的學習者，竟無一人能夠功德圓滿順利的出師。旁人在替阿淼伯擔心，怕他那手精妙的手藝失傳，但他自己一點也不煩惱，天天依然過著悠閒的生活。

老天眷顧阿淼伯，就在他晚年高齡之際，獲得了吳天順這位高徒。順仔生下來，似乎注定就是要吃這行飯。他的反應靈敏之外，還有過目不忘的好本事。當時人們拜師學藝，非得經過三年四個月的磨練，難以藝成出師自行創業。但是順仔只花費半年時光，就已能夠隨師出差上陣代打。

他之能夠引人注目，原因是在某日的驚人表現。斯時山背的大戶曾家，每年飼養大批新雞，所以常會派人前來，邀請阿淼伯去他們夥房閹雞。這日曾家有派人前來邀請，湊巧阿淼伯當天行程緊湊抽不出身。正在他左右為難之際，順仔挺身而出，自告奮勇的說他願意前往。

老顧客的邀請，人情難卻。但在人手不足的狀況下，阿淼伯面授一些重點之後，便勉強的將順仔推上火線。「蜀中無名將，廖化當先鋒」，幸好平日順仔用心，從旁學習師藝之外，還私下的認真實習，因此，初出茅蘆便不辱使命。

學習動物之閹割技術，重點在於膽大心細。順仔所承襲淼伯的抽拉閹法，在那年代裡，可以說是最安全的方法。抽拉閹法最大的好處，那就是不會傷害到畜生的身體。它利用棕樹的鬚線，深入閹體內部套住睪丸根部，再小心抽拉慢慢的將睪丸與大血管分離。此法不會傷到閹體的血管，故爾雞隻在閹割之後的存活率極高。

其實，阿淼伯教過的學徒當中，以順載的領悟能力最高。任何交代與傳授，過目不忘之外，有時還能悟出新招。其他學徒任其如何的用功，就是無法透徹學到技術。復又經不起淼伯嚴格管教，半途而廢者大有人在。阿淼伯有位天份極高之學徒，學習程度很奇怪，每回讓他掌刀只閹掉一顆睪丸，另顆總是無法找到割除。阿淼伯諄諄教誨，告訴他如何尋找另顆睪丸，可是他怎麼用心也學不到家。

抽拉閹法已逐漸絕跡，為防斷層，淼伯與順仔都很焦急。附近農校有鑑於此，特別邀請順仔到校傳授技術。奈何學生報名參加者並不踴躍，所以，學校之美意就無聲無息的打烊啦。還好有兩位學生繼續到順仔家學習，領悟力與執行力差強人意。雖然進步緩慢，但他們有此信心繼續學習，順仔已感到非常滿意了。  【完】

照片-閹雞師傅-[網摘]。




照片-閹雞工具-[網摘]。