嗨,咱們打水獵去吧!
『嗨,咱們打水獵去吧!』
故鄉的母河後龍溪,一水蜿蜒流經山村腳下。其下游之水勢平緩,流經石棚的淺灘,形成一系列的石棚區。棚區之內,有許多水族在此定居繁衍。年年成長歳歳族增,於是山村居民便成為這些魚族的管理者。每年一趟水獵,讓這些水族平衡成長,以免造成魚滿為患之憂。
咱們打水獵的時機,多半在艷陽高張的假日裡進行。一夥夥的水獵者,來自各大夥房的大人小孩,他們齊聚於水濱等候領隊下達行動命令。領隊者之任務,負責調查漁區與分配工作。當他選定漁區之後,一聲令下各自展開份內的工作。有人搬土斷水,有人挖溝宣洩積水,就在大夥通力合作之下,水乾魚現,大夥之收穫,滿桶滿簍自是不在話下。
山村大人小孩的抓魚手法幾乎雷同,可是魚獲量上確有多少之分。姑且不論誰家多誰家少,個個都能玩得盡興那才是重點。漁獲量多少取決於漁區的選擇,通常都由年長者出面挑選。一旦地點選定,大夥一起行動展開排水作業。首先挖條排水溝,江水導開使漁區積水牌乾。
排水溝先由大人移開水道上的巨石,然後由小孩與婦人們跟隨在後,擔任清除水道中之砂石。排水溝挖得深排水量大,漁區內的積水也就洩得乾淨。雖然工程辛苦,但卻無法偷懶投機。這時排水溝已挖好,漁區的積水也逐漸排乾了。漁區石頭戴著水藻暴露,經過陽光一曬,腥鮮水藻味道佈滿空間。
領隊長老下令開始抓魚,各家大小功夫儘出。翻石掏窩雷霆掃穴,抓獲者之歡呼聲處處可聞。這家抓到一條大鱸鰻,那家挖到一隻大螃蟹。溪棚上鱉魚大蝦滿地爬,大人小孩手忙不停的挖掘。不一會,有人已抓滿簍有人只有半桶。此時有人想要回家,有人却還猛翻石頭,巴不得將時下隱藏的魚蝦抓個精光。歡樂聲音直衝雲霄,寂靜溪畔憑添無限的熱鬧。
秋天將盡,溪內的蝦肥蟹壯,魚兒的體態也肥大滾圓。尤其是螃蟹已趨成熟,個個皆有拳頭大小,膏黃飽滿,正是村人餤蟹吃蝦的好辰光。留在家中的婦道人家,忙進忙出的將家中收藏的陶甕,不管大小都拿出來清洗晒乾,等待男人抓得螃蟹回家好醃缸。
「鹽酒泡蟹」是故鄉名產,山村子弟走到哪都忘不了它。就著白飯與酒蟹,一起鄉愁匢圇吞個精光。明日一宿醒來,又是好漢一條衝刺於生活戰場。然而自從後龍溪乾涸之後,已經很久未嚐到它的鮮味矣。
水獵過程有如行雲流水,魚兒蝦蟹滿坑滿谷,技巧再拙也抓它個半簍。大人小孩豐收喜氣洋洋,錯身而過順便回頭瞧瞧,看看哪家的收穫量大。太陽炎熱逐漸消退,水獵活動已近尾聲。各家檢視戰利品,笑笑鬧鬧互揭糗事,這也是水獵之時才有的娛樂。
表哥表弟是水獵高手,他們的水桶已裝有魚蝦螃蟹七八分滿。上鄰的金水叔運氣真好,他抓到一隻大溪鱉,逢人便是一晃得意洋洋。夕陽西下,天色漸暗,領隊下達收隊命令。各家大人呼叫小孩回家,自己則悠閒的與他人閒聊。
收隊時領隊長老走到斷水的源頭,用砂耙挖開斷水的泥草。瞬間水流嘩啦狂奔而下,不一會漁區水滿恢復原狀。要不了多久,這裡又會有大批的魚族在此落腳,而下個水獵時節,將會讓村人們更加期待了。 【完】
以前的溪裡總有豐富的魚蝦
到溪邊抓蝦是一大樂事
如今要有這樣的收獲恐怕少囉
很多溪也禁止抓魚了~
祝福
北北新年快樂
兔年享通
健康平安
萬是吉祥~
^_^ 2011-02-03 12:10:17