『信歩駕車遊北橫』


　　「北橫」長久縈繞在腦海裡的名詞，今天有如夢中之遊與五弟來到這裏。一下車小小活動，我就被眼前景緻所迷住。一方面讚嘆造物者之巧斧天工，一方面不免慶幸自己的眼福。雖然這次只有短暫之逗留，但在內心知滿足筆墨難以形容。

　　雙週休無聊至極，與五弟南下新竹訪友不遇，遂信歩來次車遊北橫活動。從新竹通往桃園，車子進入古道景色為之大變。風災地震留下的痕跡歷歷在目，土石流經過的河道尚未恢復原狀。山路到處都是崩塌懸崖，車子經過總是心驚肉跳，生怕一個不小心人車滾落懸崖，將會落個屍骨無存的下場。

　　五弟向朋友借來的蘭羅佛休旅車，一路顛簸走走停停來到桃園，轉進北橫景色一新。眼簾近處儘是連綿的高山縱谷，處處懸崖峭壁如似鬼斧神工之作，雄偉壯觀驚心動魄。此乃視覺無上之享受，人生走上一趟足夠懷念終生。此刻輪胎吃泥邊走邊滑，五弟只好將車停靠寬闊處，找塊竹片括去胎泥，俾以減輕車輪抓地之負擔。

　　車泥括除乾淨繼續上路，兄弟倆苦中作樂邊走邊誇造物者之偉大。對那些逢山開路，遇水架橋的無名英雄們更是肅然起敬。車子通過險區之後，這才放鬆緊張的神經，深深體會出「路是人走出來」的真諦。

　　距離午餐時還有一段時間，車子停在北橫中繼站小憩一下。眼見老天爺的臉孔擺著，內心不禁興起先走為妙的感覺。可是五弟硬說既來之則安之的道理，冠冕堂皇，但我還是堅持往前走的意志。這時五弟想起我好吃的個性，故以好吃的東西引誘我改變主意。

　　他說附近有家小吃店，他的烤山豬肉不錯吃，何妨多走幾歩路前去嚐嚐。他還說，他們的山豬肉片烤得晶瑩剔透嚼勁十足，說得我的口水都快滴落了。五弟見我心動更加把勁宣傳，打鐵趁熱，於是他牽著我的手往前走。

　　原來這小吃店是多角經營的民宿，老闆夫婦又是山青救難隊的成員，生意好得沒話說。他們提供多元化的服務，從咖啡紅茶之供應外，客人的要求只要能辦到，他們都不會讓顧客失望。五弟前年車子在附近爆胎，嘿嘿！他們也完善的服務完成換新。五弟對這對夫婦印象極深，故爾製造機會照顧他們的生意。

　　今天遊客較多，夫婦倆忙得不得開交。五弟左顧右盼一會，見到光臨的食客越來越多，所以叫我找個位置先坐下再說。吃飯的樂趣就是「等待」，肚子等得越餓食物越覺得好吃。古人常說：「飢者易為食，渴者易為飲」就是這般道理。

　　約模半小時的等候，先端上來的是涼拌山豬皮。脆而爽口的山豬皮，處裡的乾乾淨淨誘人動筷。拌入黃瓜和胡蘿蔔絲，摻入一些新鮮的百香果肉，口感酸脆清爽十分開胃。兄弟倆吃得正熱嘴，一大盤烤山豬肉已端了上來。用百香果代替檸檬，果然滋味不同凡響。山豬肉嚼勁十足，肉已吞入喉嚨口舌依然留下香甜。

　　吃完山豬肉，再來一杯原汁咖分真是人生一大享受。口齒之間的油膩，經過咖啡之洗禮半點不遺。飯後休息一會繼續上路，因為路況不佳走走頓頓，找到正路夕陽西下，一路踩緊油門，回到家已是晚餐過後。雖然長途跋涉精神還算不錯，匆匆用過簡餐然後洗個熱水澡，通體舒泰一夜好眠至天亮。 【完】



ＰＳ．　照片-茶園-[網摘]。