女婿女兒邀我們南下吃尾牙，我們欣然而往，一輛車坐得滿滿的，坐掉了大半桌。尾牙宴辦在他參一咖共同合夥的工廠裡，大大的廠房，只使用了一小部份就擺上了十張桌。親朋戚友同到，尾牙宴便是這麼熱絡有趣，我才發現我們還不是最遠道的。

　我沒注意到桌上那張寫得密麻麻的菜單，倒是看到了講究的外燴佈置，漂亮的桌椅打扮得像新嫁娘，在常常被俗愴的免洗餐具搞得失了胃口的日子，見著乾淨雅潔的杯盤碗筷竟也成了一種享受。

　沒看菜單沒關係，因為每一道都會是一個驚喜，而每一個驚喜更引爆更大的意外，沒想到菜色多樣多變不說，且還食材地道而具體表白了用料選材和廚藝的認真，更驚人的是量多到足可讓大胃王都豎起白旗來，砂子不禁驚歎：這就是鳳山人的澎湃呀！

　在自家工廠裡頭享用著美食，一塊兒用餐者皆家人，即使是工廠員工和家眷也有如是一家人，這樣的氛圍太感人，我忘掉了病後在飲食上的自我約制。但細細觀察，事實上這樣的餐飲內容大致上大多也不是我禁忌菜單中所列榜者，頂多只有量的決定以及少數幾款在選擇上的取捨，我真真難得歡欣享用了一個大餐。

　尾牙餐不知起自何時，卻充滿了一種感恩，一種真情，我很喜歡這樣的聚會。當然那種帶著應酬味的尾牙不在此之列，那吃得還真有負擔呢。

鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃