2013-03-05 20:37:44(砂子)

圍爐




 兒時家裡有一隻火鍋,但因為經濟情況不能常有大餐可吃,記得一年之中,它似乎只被使用一次,那就是大年夜的團圓飯,也就是人們說的「圍爐」。

 圍爐,圍的什麼爐呢?火鍋裡頭炭火熊熊,有如大灶的爐火,一家人圍著火鍋吃飯,這樣的記憶有香味、顏色也有溫度,真是難忘。

 多倫多,家家都愛圍爐,圍的是壁爐,有的壁爐燒柴火,新式的則是燒瓦斯或是燒電爐。夏天開著冷氣,壁爐裡留著一點火苗跳躍,冬天壁爐開得熾旺,一家大小坐在爐前東南西北聊聊,有一種家居的氣氛。

 沒想到兒時家鄉的火鍋,在加拿大買到了,雖是縮小版,卻大大安慰了那時長居異國的我好濃好濃的鄉情。

 

(刊登於2013/03/04人間福報邱傑我的百寶盒專欄)


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ivy 2013-03-07 13:20:11

哈哈
的確呀
在加拿大人人都圍著爐火
但是吃著牛排呀
呵呵~

版主回應
的確嘛,加拿大生活,壁爐間總是最具有聚集人氣的地方,有的人家還有好幾座壁爐呢。偶而後院烤牛排,呵呵呵,那也是另一種圍爐囉… 2013-03-15 21:08:23