2010-10-14 14:10:38(砂子)
這一季之最美
在將南瓜下鍋之前,忍不住再拍了它的美麗的形影。這是今年試種的南瓜中最漂亮的一顆了。
它的外形不大,卻十分飽滿圓潤,呈現出美麗的線條。初摘時大約黃了半邊,如今已慢慢變色完成,一整顆都出現了美麗的金黃色。光是金黃或許沒能這麼美,它還週身帶著細緻的圖案,讓金黃色隨著圖案呈現出不同的漸層和對比,用色這麼精準高雅,讓人歎服不已。
拍了照片,砂子將它拎到灶頭,仔細清洗,然後大聲的通報:我要切下去囉!倒沒聽到像熟透西瓜被切開的輕脆一響,不聲不響,才沒多久就化成了一室的香醇美味。
砂子用的是隔水清蒸這一招,任何調味都不加,讓它保留著最原始的美味,果真滋味濃膩香甜,美好滋味配得上精彩的外觀。美中不足令人遺憾不已的是,剖開了它,裡頭居然一顆南瓜籽都沒有,顯然它已明言宣示:今天就好好享用吧,別貪,下一季不讓你傳承了。
雖然早已又有了來自各方的南瓜種籽,每一種都說是最好吃的品種,今日盤中這一餐,我曉得,它將是最美之真滋味。試種第一回,種了十幾棵,結出了三五顆,而這是其中唯一的絕美精品,尊貴無匹,無人能比。
范琴
2010-10-16 19:56:05
這些天住「大飯店」少碰電腦
我總是覺得妳非常敏銳又非常聰明
幹那一行都行 2010-10-24 23:30:06
砂子師娘 您好:
上次在『請求與拒絕 』妳是推薦我改行 說故事去 (嘻嘻 我可能得到的好處是有機會所得會低到免繳綜所稅)
呵呵呵! 原來 女人偵探社 是靠說故事賺錢喔!
版主回應
失禮啦這些天住「大飯店」少碰電腦
我總是覺得妳非常敏銳又非常聰明
幹那一行都行 2010-10-24 23:30:06
清燉南瓜~~加點枸杞和薑絲~~又是不同風味~~
南瓜~~好吃又營養~~我也愛~~
初次打擾~~你好~~
是否我們來一個南瓜食譜大會串
哈哈哈
歡迎常來喔 2010-10-24 23:39:17