物價飛漲！

　斗大的黑體字標題，這一陣子常常出現在媒體重要位置、重要時段，嚇得升斗小民幾乎要魂飛魄散。

　我也是標準的升斗小民，我很清楚自己家裡的收支和預算絕非寬裕，但我沒有被嚇壞，因為我和家人自有應對之道。

　第一個做法是：減少外食，尤其是減少利用各種名目的家庭聚餐頻率。外食常常吃進太多不知道的和不好的東西，聚餐則非旦吃到太多不健康之物，更常引致過飽、過量，而且耗費不貲。

　在家炊煮，不求非幾菜幾湯不可，營養均衡的方式也不必非求餐餐均衡多樣，而是以一天三餐來達成多樣及均衡的目標，因此每一餐的菜色種類大幅減少，烹調省時，採購省錢，更合乎複雜簡單化的現代養生觀。

　其次是試著一段時間不買新衣新鞋，不花置裝費。許多人家衣櫃裡的衣服不是穿破而是過季、褪流行而遭受冷藏冷凍待遇，但所謂流行無非商人炒作手法，我們真的必須被流行牽引，追隨流行，跟從流行才能得到自信嗎？回想以前所謂流行，有一陣子幾乎台灣所有的女性無分年紀、身份、身材，人人都穿著粉紅色衣服，把自己打扮得像台灣美食「紅麵龜仔」，另有一陣則流行紫色，或是膨膨頭，爆炸頭，或是尖頭難穿又難看的女巫鞋，或是弄個套子踩在腳底極不衛生的長褲，現在再看當時的照片，覺得有如小丑。同樣的今天的流行，多年以後回想恐怕還是一樣的感覺，又何必去趕呢？

　所謂當用即用當省即省，逛賣場、逛街的心情只需略做調整，一樣去逛，試著改用欣賞的、旁觀的心情去逛，夏天去吹吹冷氣，冬天去嚐嚐試吃品，看看橱窗設計的美感，尋尋時新商品能不能帶來一些新的創作靈感，觀賞一下行色匆匆、形形色色的眾生相，遇到用品不缺時，帶著三千元出門，依然三千元回家，終於明白許多東西當下盡情欣賞已足，非必購買回家閒置不可，自己不再是一個「佔有者」的貪婪人，而是一個懂得當「擁有者」的智慧人，真是一件痛快事。最重要的是書店一定記得好好善用，進到藏書千種萬種的寶庫，儘情縱橫寰宇四海，盡皆智慧精華，翻了十本二十本，只取其中一本最棒的回家，真是太大的便宜事。即使「空手而回」，現代台灣的書店也絕不會賞客人一個衛生眼珠。

　以前我們常去旅行、渡假、泡湯，飯店錢、門票錢、汽油錢，樣樣得花，既然物價大漲荷包縮水，除了減少渡假旅行次數，更早已學會了網拍購買便宜渡假券、泡湯券。網拍裡頭太多好康可Ａ，同一家大飯店，同一等級的服務，網拍價差有時可達一倍，豈可放過？除了旅行上網比價，一般生活用品也大大調整到實體店家購買的比重，仔細一點，謹慎一點的話，網路購物真是不錯的省錢妙招。

　少去花大錢的飯店、遊樂場旅行之後，改去一些新的公園、景點，近年來政府新建許多大型公園，例如離我家散步十分鐘可達的一座陂塘公園，環湖步道做得還算不錯，幾公里遠的高鐵青埔站青塘園公園，有我們海外家園加拿大多倫多的公園的風味，設計簡約高雅，充滿自然風情，即使在裡頭繞上十圈也不需花費一文錢。桃園縣濱海農漁之鄉近年來新興許多蓮園，雖是私人經營，大多免收門票，可供自由參訪；不離縣旅行可大大省下汽油費，縣內其實已有太多值得去的地方，放慢腳步，才會發現原來自己的家鄉裡藏著那麼多不曾發現的美麗風光。

　去社區、公園、鄰鄉鄰鎮漫遊固然啟發了新的視野，增加了對鄉土重新認識的樂趣，去圖書館和一些藝文會館，更大大讓人感受到往昔錯過了的遺憾，原來政府花了大錢在這些場所，不去的人真是白白浪費了自己所繳的稅，去了可還真真賺到了。裡頭絕大部份的服務都是免費的，就算花錢買門票看演出也值得，因為門票錢可不包括一切，還有許多部份不包括在門票裡，而是由那些公家機構的預算所支應。如果連那些部份的成本也加進門票去，只怕門票得貴上兩三倍。

　加拿大是富裕國家，加幣近月來大漲特漲，幣值早已高過美元，但加拿大人崇尚生活清淡簡樸，其中最讓我感動的是人人樂用二手物。我們在那兒居住多時，也養成惜物習慣。最近我們起建一座農舍，大量使用朋友送的、餐廳淘汰的二手家具，簡單素樸，十分好用，還大大節省預算。樂用二手物，在此物價高漲之際更是一個省錢炒方。

許多人人云亦云的陷在悲愁裡，其實是自己被自己嚇壞了，以及被媒體嚇壞了。我常在許多演講中提醒大家：冷靜一下想想，即使有些東西今天貴了，說不定過幾天便便宜回來。有些東西漲價卻未必是你非買不可的，有些東西真漲價了，就學著更節省一些使用。這都是在心理上要建設的觀念。回想一下，以往家裡餐桌上是否常常剩飯剩菜一堆倒進了餿水桶？冰箱裡是否常見過期而非丟掉不可的食物？家裡是否存在太多買來不用的廢物？儘量減少糟蹋掉東西，試著用一點科學的度量方式來合理家庭所用，省下來的錢，不但說不定足夠彌補物價高漲帶來的額外支出，還同時學到了惜物與惜福，也做到了真愛地球的美德善行，何樂不為！