2009-03-20 20:32:35夜的收藏

蒜苗炒花枝

材料 : 
 花枝 ' 婉豆夾 ' 蒜頭 ' 薑絲 '  辣椒 ' 蒜苗 ' 米酒 ' 烏醋 ' 香油 ' 醬油
做法:
1. 花枝洗淨,川燙幾秒撈起,
2. 起鍋開大火爆蒜末
3. 放入花枝 ' 滴一點米酒 
4. 放婉豆夾 ' 放少許鹽 ' 醬油 ' 雞粉
5. 放蒜苗 ' 薑絲 ' 辣椒 ' 
6. 起鍋前淋烏醋 ' 香油

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