市場上很多人反映脆皮雞排太甜，店家添加糖精，其實目前未見改善是因為店家認為那不是糖精，但是大家可以請衛生局去抽驗，他就算不是糖精也是非法添加物，就是不能添加在雞肉上，這跟塑化劑一樣，他不是非法物質，只是不能放在食品，台灣食品添加物濫用可以說是世界之最，反正都是要爆大家才會注意，我們製作原料，都是要以國家規定來製作，不能隨便亂來，雖然國家規定有很多也是莫名其妙，但是我們始終認為守法是好事。

　　雖然國家規定肯定會讓成本增加，但是如果能把大家的健康當成自己的來把關，我想大家應該會更肯定我們才是，所以大家如果喜歡蒜味跟比較甜的脆皮雞排，可以來電索取試用原料，本原料符合國家食品安全規定，我們將原料用更好更貴的產品，但是還是賣你便宜的價格，因為我們夠生活就好，不需要賺太多。