南榮文史工作室

2019-11-12 08:52:06陳南榮

豬油罐欣賞

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讓人懷念的四繫豬油罐欣賞

台灣早期家家戶戶都備有一只豬油罐，每當炸完豬油後，總是香氣四溢，接著把吱吱作響的豬油倒入陶瓷材質的豬油罐來盛裝，一般的豬油罐口會設計一道凹槽，裝水後用來防止螞蟻、蟑螂入罐內，並附有罐蓋，保持封密狀態，以確保油品的清潔、衛生。看到早期的豬油罐讓人感懷先人的智慧！《攝於台灣碗盤博物館》

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