2009-12-15 18:35:08R君

2009年11月24日_金鳳茶餐廳




在抵達香港前,我已經計畫好要去好幾家餐廳,但第一家該選哪裡,確實折騰了我的內心一番。

後來決定選在春園街上的金鳳,除了那裡的絲襪奶茶有名,主要是有老港向我推薦這一家,說是價廉物美。





話說我抵達春園街,大概是在中午時分,也就是上班族吃午飯的時候。

所以裡面的客人真的非~~~~常多。
除了上班族,還有像我這類遊客,甚至有洋人,也可以看到這家店的名氣。

所幸香港人吃午餐快速,加上有併桌文化,我排隊大概等了10分鐘也就有個位置了。






坐下後看到餐牌,發現可供選擇的種類還蠻多的,讓我左右為難。

加上友人的著作,讓我對香港茶餐廳的服務態度有一層陰影,搞得自己點菜時講得不是很清楚。

結果裡面一位服務生可能看出我的囧樣,對我說:哥哥仔~不熟悉不要緊,慢慢看,我等下再幫你點。
後來在那位服務生的協助下,點了牛肉麵(一丁)+菠蘿油+煎蛋+冰奶茶的組合。

點完後這位服務生寫了總價給我,不一會兒又回頭,對我說:唔該,算錯了。然後減了三塊錢。

這位先生當場讓我覺得香港茶餐廳服務很好啊,心裡頗感動。

(雖然以後的旅程中,體驗到一些服務態度也不太好的茶餐廳,但我覺得主要還是看人,而且還沒遇到有服務差到讓我吃不下飯的地步)。

話說因為餐廳太擠,所以一直到吃完菠蘿包和牛肉麵後,我才有空拍上面那張照片。

話說以出前一丁做麵底的牛肉麵我比較沒太感覺。

但菠蘿油非常的香酥可口,甜甜的菠蘿包和牛油很合。

而煎蛋也是,我個人是相當敬佩香港飲食文化中,把這類很普通的食物化成美食,蛋皮脆但內裡半熟,完全保留住雞蛋最基礎的鮮味。

而冰奶茶也是一絕。金鳳的奶茶是先冷藏,所以不需要冰塊降溫,鮮甜味道也不會被水破壞。

此外奶茶極鮮,入口順滑且香濃,但又沒有港式奶茶給人膩的感覺,真的很勁啊~



出來後才發現招牌的金鳳茶餐廳和歡迎光臨都是從右到左,相當的古意。門口則還是站滿了人群。

後來和其他人說我在中午去吃金鳳,每個人都說中午很擠,你不怕啊。

雖然是擠了些,座位也不大,但這餐我吃得是愉快的,本來還想回來再吃一次,但一直沒機會,只能希望下次到港時,再拜訪金鳳,吃吃不同的美食吧。