2009-07-13 20:11:02Florrie

三訪峰大咖啡~杏仁酥~補店門餅乾照

原出處:三訪峰大咖啡~杏仁酥~補店門餅乾照

這是我第二次打這篇文章了,因為昨晚11點半寫完,打算要按發表時,竟然當機,我只好又再寫一次,結果本寫到12點時,人已呈昏迷狀,所以今早再來補打剩餘文章,這次三訪剛好有帶相機,於是便拍了幾張店門口照,只是怎麼拍都總會有一堆人來來往往,所以就拍我最喜歡的餅乾區照片啦,看到這相片我又開始流口水想吃餅乾了~~

 

店外觀照


 餅乾區近照

老實說我也不知為何會買這個,本來是要買鳳梨酥,結果竟莫名點這個,而且拍完照後,放了三天竟想不出要如何下筆~~

 

杏仁酥15元

這張有點失焦,真是怪了,很久沒有拍照會手殘了,本來是要補拍,但是東西已經不是漂亮的完整模樣,所以大家就見諒了ㄟ~~

 

杏仁酥外觀照


 
內部照

我很少買東西尤其是餅乾能讓我放三天還想不出該如何下筆,就代表這餅乾不是太普通,要不就是很特,這杏仁酥就是屬於後者,因為我實在不知該把這杏仁酥歸類於餅乾的哪一類~~

杏仁酥:聞起來奶油香氣頗重,味道很像孔雀餅乾的香味,由於要拍內部照,剝半時發現需要施點力才能剝成一半,且細看組織,發現孔洞頗大,且裡頭未看到杏仁角的蹤影,若硬要將這餅乾分類,是比較偏向硬酥的餅乾,但吃起來口感偏鬆,微甜,且吃起來的口感很像在吃孔雀餅乾,杏仁角的香氣很淡,而蛋香與奶油香頗重,因此會把杏仁角的淡雅堅果香味蓋過,變成杏仁角只有增加口感的作用,因為杏仁角只有表面裝飾,而餅乾內部卻無杏仁角,極淡的杏仁角香氣,讓我這堅果愛好者有點小失望,不過若是很愛奶油香的人,可能會比較愛這款,因為我對奶油味重的東西實在沒啥興趣。

吃來吃去我還是覺得峰大的鮑魚酥跟核桃酥是最好吃的,所以只要我有去西門町就幾乎一定會買這兩樣餅乾買家享用~~

地址:市萬華區成都路42號

同場加映:二訪峰大~鮑魚酥與核桃酥

同場介紹:西門町美食~排骨酥湯(楊記VS.何家)牛店牛肉麵南蠻堂蜂蜜蛋糕萬國酸菜麵