2009-04-08 22:41:11Florrie
杏仁瓦片改良版~可可杏仁瓦片(初做)
做膩了原味口味所以就來開始來個變化版吧，不過我真的很討厭做巧克力的東西，因為如果沒注意就烤焦了
，當天製作時，我就不留神烤焦了一盤，果然做烤巧克力的餅乾還是我的罩門丫~~
可可粉我是使用Venchi牌，所以味道還滿香的，而且不甜，聞起來有淡淡的芝麻香味，愈吃可可味會混合堅果的香氣，所以大家快來試試吧~~
食譜：(改良超人氣餅乾完全收錄--杏仁薄燒)
細砂100g，蛋白2顆，杏仁片100g，杏仁角30g，白芝麻15g，黑芝麻20g，可可粉10g，杏仁粉50g，低筋麵粉60g，全蛋1顆
做法：按一般杏仁瓦片的做法
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