2009-02-23 21:13:48Florrie

中壢美食~~唐記雲南米干~酸辣丫(上)

原出處:http://tw.myblog.yahoo.com/florrie0607-yahooblog/article?mid=2969&prev=2970&next=2962 

 
店家的外觀照

菜單上半部

 
菜單下半部

 
同一間店,另一菜單

 
小份的月亮蝦餅

月亮蝦餅厚度照

這是情人節當天的最後一間餐館,之前有提到當天我們不到12點就在永安漁港吃了6菜的中餐,而且Richard還吃了一碗半的飯,在路上時我就跟Richard聲明我已經吃不下任何東西了,所以早就打算點碗米干來試吃一下就好,到達唐記時已經是1點半了,店內還是一整個客滿,我們等了一下後馬上有了位置,看了菜單,Richard又點了這一堆的菜,最後還是全進了他的胃,老闆娘跟店員的服務算不錯,會教你如何吃他們的東西,店員還會拿菜單來對菜是否有上齊,這就讓我好感度增加了,當天的菜我只幫忙吃了一些東西,所以味覺的記憶可能有些許模糊了,就請大家見諒了ㄟ~~

這間店總共會有二份菜單,一份是全米干、米線的東西,還有一、二樣小份的菜色,其他的東西是寫在較大的菜單上,對我這懶人而言,這是很麻煩的事情,因為還要換來換去的,來介紹菜色~~

月亮蝦餅130元(小份):如果我沒記錯的話小份是這樣的價格,這月亮蝦餅剛送上來時我就很美,金色的外觀就知道一定是外酥內飲,但看到沾醬後有點失望了,因為這沾醬看起來很像是市售的醬料,不太像自家調的,於是不沾醬試吃了一口,整体沒有油味,但感覺很虛,因為其實蝦餅的厚度只能算尚可,但吃不到蝦子的香氣與甜味,而且蝦子剁太碎,吃不到蝦肉,又加上我不愛中間厚但旁邊薄的蝦餅,因為沒料的餅皮吃起來就沒味道,像在吃原味的咔哩咔哩,沾了醬又吃一口,只能說130元的價格就別要求太多了,我還是愛吃湄南小鎮的月亮蝦餅~~

原出處:http://tw.myblog.yahoo.com/florrie0607-yahooblog/article?mid=2969&prev=2970&next=2962 

唐記其餘菜色見下篇~~唐記下篇