2009-02-18 09:52:32Florrie

補西班牙海鮮飯--食記2

原出處:http://tw.myblog.yahoo.com/florrie0607-yahooblog/article?mid=1875&prev=1894&next=1874&l=f&fid=28

 
我很喜歡這次做出來的成品因為上次做時海鮮炒太久所以整個縮水,這次做時就很注意這個部分,因此蝦子都能保持原本大小,只是原本不該會有出水的狀況,因為上面的蝦子是直接拿去烤箱烤25分結果就出水了,果跟上一個比較的話,我比較愛這個因為比較沒有那麼鹹而且味道也沒那麼重(應該說香料味),這次的米飯完全能吃到海鮮的鮮甜味,不用放黑胡椒粉就很棒了,又加上我有在飯裡放一點點的海鹽,每吃一口就彷彿能感受到海風迎面襲來~~~只是男友不太愛這次,因為我“故意”失手放了一堆的洋蔥,結果他一看到就整個火氣上升說我是故意的,不過我有很好心的幫他挑一下洋蔥只是到最後他還是乖乖的吃完啦~~~原出處:http://tw.myblog.yahoo.com/florrie0607-yahooblog/article?mid=1875&prev=1894&next=1874&l=f&fid=28

食譜:http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng/14971447