最近吃了好多不同品牌的乾拌麵,   迷上了乾拌麵的快速, 方便,

同時可以滿足隨時隨地都能來上一碗麵食的慾望

最近上市的執覺台灣368鄉平安麵攤系列  ~~  當然要來試吃看看囉.

總共有3種口味: 

 李雪辣椒-油潑辣子拌麵

 古早油蔥-給力香蔥拌麵

 億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

試吃的是古早油蔥-給力香蔥拌麵和億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

 古早油蔥-給力香蔥拌麵

古時候的食物來源没有現在這麼充裕, 

白麵+一點醬油+少許油蔥攪拌一下,   就是一餐.  

由於台灣油蔥的香氣聞名全世界

所以阿嬤古早味的油蔥拌麵至今仍然屹立不搖  

而且阿嬤的古早味油蔥料理老外更是為之瘋狂 !!

台灣368鄉平安麵攤系列

MAZU NOODLES 日光．幸福．平安

媽祖是台灣人心靈上的母親

但台灣近年來食安問題層出不窮

執覺台灣368鄉平安麵攤系列 MAZU NOODLES

結合台灣在地用新的優質品牌與食材

成份來源完全嚴選公開

鎮瀾宮大甲媽 安心推薦

三立當家藝人曾莞婷 誠意代言

希望我們的下一代

能吃的幸福, 心裡也平安！

包裝側面清楚的標示成分, 熱量, 烹調方法

**給力香蔥包成份:    精製豬脂、棕櫚油、芥花油、紅蔥頭、釀造醬油等

**醬油包成份:    醬油膏、釀造醬油、芝麻油、大豆油等

每包130公克

1份750大卡, 熱量有點高, 呵呵

1大包裡面總共有4小包古早油葱-給力香蔥拌麵

外袋和裡面的獨立單包

均標示到期日2019.4.17

應該1個星期不到就吃完了,  不會過期,  哈哈.  

裡面有一個非油炸手工麵條、給力香蔥包、醬油包

執覺嚴選台灣在地生產的紅蔥頭

與精製豬油完美融合,   採用古法慢火熬煮 

 不含人工香料,  無食品添加物

誠意傳承台灣在地的古早味

希望台灣在地傳統美食,   能在媽祖的庇佑下

讓世世代代都能品嘗得到      

1.  將水煮開沸騰後, 把麵條放入, 煮約3到5分鐘後撈起(軟硬度可依個人喜愛度調整)

2.  分別加入醬油包和給力香蔥包後拌勻即可

我單獨品嚐一點醬油包, 味道很香醇, 鹹度適中, 還帶著少許甘甜 

給力香蔥包的分量很多, 可以攪拌1份半的麵條

 紅葱頭混合著豬油的香氣, 聞起來好香

難怪台灣紅蔥頭的香氣, 會聞名全世界不是沒有道理的  

灑上一些蔥花, 加上青江菜, 就是一盤美味的給力香蔥拌麵      

試吃時間到囉, 女兒好期待

已經在旁邊等待好久了

先讓挑食又不愛吃麵的女兒來當小小試吃員

沒想到她說: 好香, 好好吃啊!

一口接一口, 才15分鐘就吃完一碗麵

還開心的比個讚   

完全出乎我的意料之外  

再來試試 ~~億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

包裝側面清楚的標示成分, 熱量, 烹調方法,  常温保存1年

每包130公克

1份725大卡

**麻醬包成分:    大豆油、芝麻、頂級白芝麻、花生、黃豆等

**醬油包成份:    醬油膏、釀造醬油、芝麻油、大豆油等

1大包裡面總共有4小包億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

368鄉-003北港億昌麻醬~~

成立於西元1966年的億昌油廠位於北港朝天宮附近

嚴選頂級白芝麻,   全程低溫烘焙古法

古法石磨研磨成醬,  將麻醬的營養完整保留

迄今五十個年頭, 堅持用心的樸實理念

在2016年更入選雲林十大伴手禮    

打開後裡面有一個非油炸手工麵條, 麻醬包, 醬油包

1.  將水煮開沸騰後, 把麵條放入, 煮約3到5分鐘後撈起(軟硬度可依個人喜愛度調整)

2.  分別加入醬油包和麻醬包後拌勻即可

外圍舖上一圈煮熟的紅蘿蔔和灑上些蔥花, 

香噴噴的紅蘿蔔麻醬麵完成了

單獨試吃麻醬包, 裡面的芝麻研磨的非常細緻、香濃

香純麻醬就算是單吃也好吃哩   

女兒試吃香醇麻醬拌麵,  還是那句評語,

怎麼這麼好吃啊!!  太好吃了!!   

明天還可以再吃嗎?   

億昌麻將-香醇麻醬拌麵果然名不虛傳,

芝麻和花生研磨融合後的醬料香氣十足,

非油炸手工麵條上面吸附滿滿的濃稠醬料, 吃起來好Q彈,

口口香醇,   濃郁的麻醬香氣在口中散開,

回味無窮,   令人吃了還想再吃啊   

現在只要吃飯時, 女兒就會問我, 可以吃麵嗎?

看來 執覺的古早油蔥-給力香蔥拌麵&億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

徹底把她的胃給收服了,  

没空煮菜或不知道吃什麼時, 

只要有執覺的乾拌麵,  再搭配一些簡單的配料,

美味的餐點就在我家!