2006-10-31 06:53:17希拉
德州學童的牧業競試
(照片上這隻被拿來當作考題的羊咩咩...似乎很無奈~)
德州是美國非常重要的牧業州，供應全美極大比例的乳製品及肉品。德州的牧場數量之多、範圍之廣大，大概也是全球數一數二的。
為了提升畜牧業的品質，德州的州政府極為重視農牧業教育的向下紮根，因此規定全州的公立中小學，必須開設關於農牧畜產教育的各類課程，讓學生的課表至少每週放入1~2堂此類的課程。
換句話說，若你從小學到高中唸的都是德州的一般公立學校，那麼你必然上過將近8~10年的農牧相關課程，從理論基礎的認識經濟牲畜、到實際出外操作實習，由淺入深地已然培養出一定的現代農牧知識。
由此可知，德州當地的青少年對於這份重要的經濟命脈，具有相當水準的認知，而不會像台灣的孩子多半「吃米不知米價」、「只吃過豬肉，沒看過豬跑」以及「四體不勤，五穀不分」，且所學到的東西永遠和現實生活脫節~
其實...我在罵自己啦~~~~~~~ >”<
(下圖中的國小學童正在判斷豬隻的品種及肉質)
德州是美國非常重要的牧業州，供應全美極大比例的乳製品及肉品。德州的牧場數量之多、範圍之廣大，大概也是全球數一數二的。
為了提升畜牧業的品質，德州的州政府極為重視農牧業教育的向下紮根，因此規定全州的公立中小學，必須開設關於農牧畜產教育的各類課程，讓學生的課表至少每週放入1~2堂此類的課程。
換句話說，若你從小學到高中唸的都是德州的一般公立學校，那麼你必然上過將近8~10年的農牧相關課程，從理論基礎的認識經濟牲畜、到實際出外操作實習，由淺入深地已然培養出一定的現代農牧知識。
由此可知，德州當地的青少年對於這份重要的經濟命脈，具有相當水準的認知，而不會像台灣的孩子多半「吃米不知米價」、「只吃過豬肉，沒看過豬跑」以及「四體不勤，五穀不分」，且所學到的東西永遠和現實生活脫節~
其實...我在罵自己啦~~~~~~~ >”<
(下圖中的國小學童正在判斷豬隻的品種及肉質)
話說今年四月初，又舉行了一年一度的全德州中小學生農牧常識測驗比賽。
這項比賽可是大事一樁耶，因為全州有上千百所學校報名參加，從決定場地、梯次、贊助商、測驗考題、評比內容、評分標準、負責單位、參與的動物、工作人員、裁判、頒獎...
一場比賽下來，起碼要數天的時間才能決定哪些學校可進入總決賽的門檻~
對我而言，不同以往的是，今年的比賽地點選在我們居住的鄉鎮，由這兒在地的州立大學農學院負責主辦，競賽場地分為舉行筆試、口試的教室內，及實地觀測接觸動物的校有牧場內。
更有趣的就是…當時我家董先生是擔任協助的校方工作人員之一，負責處理電腦計分與統計之責。於是他有機會穿梭於校園和牧場的兩個比賽場地之間。
愛看熱鬧的我當然不能錯失這種好玩的機會嚕，當然要吵著董先生去幫我照相，因為非相關人員不得去比賽會場亂逛，所以只好有勞他在百忙中代我去瞧瞧囉！
(看~金髮妹認真作答的背影…嗯，德州的未來就靠妳啦~)
這項比賽可是大事一樁耶，因為全州有上千百所學校報名參加，從決定場地、梯次、贊助商、測驗考題、評比內容、評分標準、負責單位、參與的動物、工作人員、裁判、頒獎...
一場比賽下來，起碼要數天的時間才能決定哪些學校可進入總決賽的門檻~
對我而言，不同以往的是，今年的比賽地點選在我們居住的鄉鎮，由這兒在地的州立大學農學院負責主辦，競賽場地分為舉行筆試、口試的教室內，及實地觀測接觸動物的校有牧場內。
更有趣的就是…當時我家董先生是擔任協助的校方工作人員之一，負責處理電腦計分與統計之責。於是他有機會穿梭於校園和牧場的兩個比賽場地之間。
愛看熱鬧的我當然不能錯失這種好玩的機會嚕，當然要吵著董先生去幫我照相，因為非相關人員不得去比賽會場亂逛，所以只好有勞他在百忙中代我去瞧瞧囉！
(看~金髮妹認真作答的背影…嗯，德州的未來就靠妳啦~)
根據董先生當天的觀察，在牧場比賽的場地又依牲口種類分為豬、羊、牛、馬…等4區，參賽的學生依報考組別分區進行，並且要在指定時間內辨認出品種、特色、肉質、年紀、檢疫、飼料及飼養問題…
媽呀~還真是過五關、斬六將啊，那些題目我可是半題都答不出來哩~~~~~
不過，既然要舉辦這樣的測驗，就難免會發生類似「雞飛狗跳」的情形，例如乳牛鬧彆扭、肉牛不耐煩、小豬滿場跑、公馬嘶嘶叫、山羊想發飆、綿羊一旁亂咩咩…熱鬧得傻眼呢！
看看第一張照片中的羊咩咩，牠似乎正在做無言的抗議：“討厭！咩~不要偷摸我啦！”
(下圖：中學生的牛隻測驗…牛群已經不耐煩地想下班嚕~)
媽呀~還真是過五關、斬六將啊，那些題目我可是半題都答不出來哩~~~~~
不過，既然要舉辦這樣的測驗，就難免會發生類似「雞飛狗跳」的情形，例如乳牛鬧彆扭、肉牛不耐煩、小豬滿場跑、公馬嘶嘶叫、山羊想發飆、綿羊一旁亂咩咩…熱鬧得傻眼呢！
看看第一張照片中的羊咩咩，牠似乎正在做無言的抗議：“討厭！咩~不要偷摸我啦！”
(下圖：中學生的牛隻測驗…牛群已經不耐煩地想下班嚕~)
上一篇：老外版的教師節快樂~
下一篇：小洋人的麻將課
哇嗚．．．．．．金ㄟ係美眉喔...
醬說來～～偶素..沒看過豬走路
%_%
版主回應
乖~別哭~我們一起來上德州的小學好了...@ @a 2006-11-02 05:03:54
美國人有同時將愛護動物愛護自然生態的觀念
融入課程中嗎？
如果有
這樣會不會很矛盾？
版主回應
愛護動物、愛護自然生態...難道要吃素嗎？他們比我們愛護動物、愛護自然生態一百倍以上，而且是立法嚴格執行的。
但不推行養殖牧業，老美吃什麼？
我們若自己養雞、殺雞，在美國是叛違法重罪的，罪名是屠殺寵物和居家私宰肉類...
恐怖ㄜ~~
麵麵ㄚ~其實我不瞭解“愛護動物、愛護自然生態”和推廣農牧業教育有何關係耶？
若真要愛護自然生態的話，嚴格說來，連蔬菜都別種了，因為農藥會嚴重破壞土地與水質~ 2006-11-02 05:01:09
I’ve never heard of this kind of test in Texas.
Good to know.
I don’t eat meat either.
That’s my personal choice.(Too much road kiill. I just can’t take it anymore)
But I don’t have problem with other people eating meat.
Again, that’s their choice.
愛護動物 doesn’t conflict that.
By the way, you don’t really mean 全德州下雪^^
Do you?
後來才知這是每年美國農業部和德州有農牧學院的大學(就TX A&M 啦) 合作的教育競試，真是讓我大開眼界！！
啥米？puppytx也不吃肉ㄛ！
那住德州會不會有小困擾？
德州人超愛碳烤大牛排說...
才下雪沒多久...我就後悔了...
路面又濕又冷又滑，視線又不清楚！
還好我們這裡今天回溫到0度c了，
溫暖多了~
妳們那裡天氣還好嗎？ 2006-12-04 05:02:53