2017-03-18 17:34:42青魚

《出一張嘴.南投信義》喜覺支梅園梅宴工作室

20170318 W6 1612

帶路人:三舅舅

舅舅總說要帶我們去吃梅餐,這句話念了好多年,終於在去年的過年吃到了,而且吃的我們心滿意足,今年的過年又去吃了一次

我們到的時候已經過了中午用餐,餐店內沒什麼人,就我們一桌




這餐就是MENU,反正10個人一桌,不用點菜了,另外說如果算人頭是一個人400元




香菇雞腿捲,沾醬是梅子調的,有酸酸甜甜的味道,旁邊放的是梅子和洛神花,梅子吃起來很Q唷




切面很美




梅菓馬鈴薯球,有淡淡的酸味,馬鈴薯弄的很細緻




梅醬芙蓉卷,這道請趁熱享用,培根裹著雞蛋豆腐下去炸的,旁邊的泡菜也好吃




美味雙牛,不吃牛的人這道會有點殘念,簡單的番茄燉牛肉,旁邊放的是板條




櫻花醉蝦,新鮮的蝦做成,淡淡的梅味,每隻蝦的肉質都很飽滿喔

偷偷說,劉媽媽都督促著我們把蝦子吃掉,因為她想喝掉裡頭的紹興酒




梅味山蔬,龍鬚菜+黑木耳涼拌,清爽好吃,平常不吃龍鬚菜的我也忍不住吃了好幾口




梅粉椒香鱒魚,這道也請趁熱享用,剛炸起來的魚配上梅粉,鹹酸的好吃味,一點都不覺得膩,愛吃魚的我完全不想錯過,雖然不太能吃炸物還是會想吃下1~2塊解饞




高山煮,這道我也很愛,特別是完全煮透的蘿蔔




酸菜長年菜湯,用高湯下去熬煮的湯頭,長年菜的苦味都不見了喔~~~好喝!




陳年梅爌肉,如果你跟我一樣不吃肥肉,也沒錯過它,旁邊的筍乾菜超好吃的啊!愛吃肥肉的我相信你會為了這道多吃一碗飯




這一桌,我們吃完大家都撐了,所以過年的熱量可不能存起來,來去散步吧

三舅帶路,來到這裡









在進到裡頭的隧道口,身為小孩的我們都想到神隱少女的台詞

「不能吃太胖,會被殺掉喔~」








這是三舅帶我們來的另一個點,但洞裡太黑,所以就沒進去拉




梅餐的供應有一定的季節,過了季節即不營業,嘴饞想吃的話記得電話詢問預約喔!

店家資訊

店家名稱:喜覺支梅園梅宴工作室

網頁:http://0492791115.tw.tranews.com

電話:049-279-1115

地址:南投縣信義鄉自強村陽和巷2號

營業時間:1000-1400

園區12月中旬至2月底為賞梅花季,3月至5月為採梅季,都有提供梅餐饗宴;

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