2011-08-18 22:47:47青魚

《出一張嘴‧高雄》三牛牛肉麵




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今年的暑假,是可以出國遊玩的,但因為時間緊迫,又沒有伴遊,所以規劃要去綠島玩個幾天,卻因為颱風路過的關係,打消行程,只能留台灣島玩樂。於是,今年度的二遊墾丁就出發了~~~

 

一樣的搭高鐵南下找小年,因為早上的他還在上班,中午到高鐵左營站接我時才出發南下,到達高雄已經中午時間,當然是先填飽五臟廟拉~~~

 

PIC↓:煮麵在外頭,上頭的抽風電扇也太多台了吧!!

 

小年的工作就在左營,所以他直接帶著我到左營的這家三牛牛肉麵,一來好吃,二來好停車~~~

 

附近也有好幾家牛肉麵店,光一條路上就兩三個招牌了~~

 

進到店內後,裏頭已經是滿的客人了,雖然冷氣好幾台吹著,但越靠外面的越熱,因為煮麵的在旁邊和門一直開開關關的關係吧!

 

PIC↓:滿滿的客人~~

 

 

找到位子坐下,小年熟悉的去拿了點單(忘了拍它)~~

寫完後,自己走向櫃檯結帳,結帳時可以順便切點滷菜,還有拿一些小菜,當天沒注意到可以切滷菜,所以我們直接拿了幾盤的小菜。

 

PIC↓:粉肝~好吃呢!很嫩,而且是冰的,很適合夏天~~~

 

PIC↓:泡菜~要吃點蔬菜阿~~

這個我覺得普通,但不難吃!

 

 

PIC↓:辣牛肚,這個好吃~~不會辣過頭,也不需要咬很久,店家切得很薄,而且很入味。

 

 

PIC↓:三盤小菜合照,在挖一小盤辣豆瓣~

 

PIC↓:我的『紅燒牛肉麵-拉麵』

麵的種類有兩種,拉麵和細麵;牛肉的湯底也有兩種,紅燒和清淡~

端上來的那刻有~挖~的感覺,因為是一鍋,湯頭很濃郁,裡還有一些些切小後的洋蔥,所以喝起來有甜味,也不會覺得太油;拉麵很Q,牛肉也不小塊,吃起來是比較扎實的牛肉,大概有4-5塊;白菜也加了不少,有些店家會很小氣加配菜,這家不會,整個還蠻合我的口味的。

 

PIC↓:小年的『牛肉乾拌麵』

小年的麵就是細麵了,雖然是點乾拌麵,但是會附一碗牛肉湯,很棒吧!

 

填飽肚子拉~~~當天兩人花費$260

 

下墾丁嚕!!!

邹奇林 2011-12-19 20:51:49

这家店的小吃很好吃。

希望台胞们多顶顶那家店,更希望可以把开分店到大陆来。

大陆同胞想吃到地地道道的台湾小吃。

版主回應
台灣很多道地的小吃阿~~
找對門路就行了^^"
2011-12-20 23:32:11
小羚羊 2011-08-28 00:40:07

雖然我不吃牛
但是我知道哪邊人多往哪邊走就對了
表示..............有好料D~^^

版主回應
這招對台灣人大部分都有用
而且是~~~~台北人
超愛排隊的XDD
2011-08-28 22:38:17
慕松 2011-08-25 12:34:39

三牛疊字好像念"奔"~
這種牛肉料理一定很牛~
口味大概王豆腐啦~
^_^

版主回應
是念"奔"沒錯~

我記得店家有一個招牌的頭字就是"犇"
2011-08-25 12:54:12