2015-04-09 20:38:18Fiona
一個人吃飯為何這麼麻煩??
最近一直在問自己這個問題: 一個人吃飯幹嘛這麼麻煩啊??
其實.... 答案就是:自己愛吃啊!!!!
的確是如此耶，我吃飯時間遠比做飯的時間少得多(雖然我已經盡量做簡單料理了，不過還是花時間啊)
但如我之前所說過了，除了作菜本身就是一種療癒外，
我真的比較喜歡吃自己煮的東西~~(雖然廚藝真的不好)
安全、衛生、美味(因為都是做自己愛吃想吃的菜色啊)
不習慣外食的結果，就是對外食愈來愈挑剔了....
上次我們開會超過中午，秘書室幫大家訂了便當，
結果我吃得好痛苦，因為好鹹好油量又太多，我吃不到一半就丟了(好罪過，可是真的不想吃了)，
再下次又要開會超過中午，我第一時間就跟秘書室說我有帶便當不用幫我訂，
吃來吃去還是覺得自己做的便當比較好吃.... ^^
還有，想菜色組合也是很好玩的事，
想家裡有什麼食材什麼菜，然後想今天要怎麼組合才會營養均衡，超級有成就感的!!!
更厲害的是，家裡不是我買菜的哦，都是週末我老公去市場買菜，
我再依他準備的食材做料理。看食材就知道是同一週的料理!
就來分享近期的菜色吧。
我懶得寫食譜，如果對哪道菜有興趣，我再分享食譜哦!!!
四菜一湯: 剝皮辣椒雞湯、蒜炒青椒吻仔魚、豆干素雞炒韭菜花、炒菠菜、煎荷包蛋
洋蔥韭菜花炒豬里肌、香煎豆皮捲(我娘做的)、菠菜烘蛋
三杯雞肉、韭菜花炒吻仔魚+豆干、炒蕃薯葉、洋蔥炒蛋、蛤蜊湯
蛤蜊菠菜剩飯煮粥
哦，接下來這個是週末Beno煮的(週末我就不當煮婦了)，味噌湯、培根肉高麗菜炒飯，魯味好像是買的
我娘給我麻油雞...我加了菇菇及青菜。因為那天下午要去我妹家下午茶，所以午餐我吃很少連麵都不加~
我娘給我的魯肉及豆干(看得出來常常從媽媽家拿東西回家)、南瓜甜玉米炒鹹香蛋、腐乳空心菜(上次去深坑買的豆腐乳開罐了)
醬燒鯛魚雞蛋豆腐
前一天的玉米炒蛋沒吃完，今天再加空心菜又成了一新菜(隔夜菜盡量隔日一定要吃完)
再加媽媽的滷肉豆干，又是完整的三菜~~有魚有肉有蛋有青菜，營養均衡哦!!
蛤蜊菠菜剩飯煮粥
哦，接下來這個是週末Beno煮的(週末我就不當煮婦了)，味噌湯、培根肉高麗菜炒飯，魯味好像是買的
我娘給我麻油雞...我加了菇菇及青菜。因為那天下午要去我妹家下午茶，所以午餐我吃很少連麵都不加~
我娘給我的魯肉及豆干(看得出來常常從媽媽家拿東西回家)、南瓜甜玉米炒鹹香蛋、腐乳空心菜(上次去深坑買的豆腐乳開罐了)
醬燒鯛魚雞蛋豆腐
前一天的玉米炒蛋沒吃完，今天再加空心菜又成了一新菜(隔夜菜盡量隔日一定要吃完)
再加媽媽的滷肉豆干，又是完整的三菜~~有魚有肉有蛋有青菜，營養均衡哦!!
大家有不錯的料理也分享給我哦(簡單料理為佳，職業婦女沒有太多時間作飯)
我廚藝不佳都常在煮了，鼓勵大家多多下廚!!!^^
妳真的有很認真在下廚耶^^
不過週末都是Beno一個人去買菜嗎?
(這完全不是我腦公會做的事啊~~太羨慕了)
天天煮也是有點難~~~
週末買菜偶爾我會跟他去，但大部分都是他自己去，我有時會留在家裡做其他(家)事，
我真的沒有自己一個人去傳統市場買菜耶!!(我只會去超市)
這點我老公真的很棒哦!!! 2015-04-10 19:24:51