入手寶迪鍋!!!
YA~~~嚷嚷許久的寶迪鍋終於入手了!!!
和Beno溝通了許久，總算在他不那麼強烈反對之情形下，
半推半就把他拉去costco買鍋子….^^
我們用機車把這麼大箱的鍋子從中和costco載回家...
入手的超值4鍋3蓋的7件組，特價8299元，包含2個平底鍋及2個湯鍋(costco賣的是木柄的哦)，
如酪梨壽司所說，大湯鍋可以燉肉、煮湯，
小湯鍋則適合煮1~2人份的湯或麵，
小平底鍋作煎類料理，大平底鍋深度夠，拿來炒菜絕對沒問題!!!
嚴格來說，這樣子的鍋具相當完整了!!
我個人最需要的是大平底鍋，
其他的都可以出讓(意者請話蝦)，
但這三件沒賣出我也會拿來用，因為他們都是很好也很實用的鍋子啊!!!
入手的第一天就興致沖沖拿平底鍋及湯鍋來用了，
雖然煮出來的食物沒有想像中好吃….(廢話，好廚具不代表會帶動廚藝的進步)
但我只能說，完全不沾鍋的fu真是棒極了!!!!!
只要用極少的油，怎樣都不會沾鍋，
油的需用量少且易清洗，這就是德國的寶迪鍋!!!
為了讓我的7個新好朋友有地方住，
我也終於提起勁來整理廚房的櫃子了!!
給大家看某一個櫃原本有多亂...所有的杯子盤子及作菜用的調味料都隨意擺~
花了一點時間整理二個櫃體，首先先清出十來個打算淘汰的爛鍋子、蓋子等....
僅留下三、四個鍋子，及新的寶迪鍋們....
還有很少用、還很新的大炒鍋可以暫時留著....櫃子放不下也只能放在瓦斯爐上...
找一些盒子把杯子等放進去收納，其實我是用了好幾個鞋盒及鞋盒蓋啦...(愛買鞋也有好處)
整理完整齊多了!!! 也多出很多空間!!!
上櫃還是很亂....我累了...改天再來整理....
原來流理台上很占空間的烘碗機也是令我相當不順眼，因此把它移走了!!! 只留了瀘碗網及盤架，洗完碗先放這瀝乾，有需要再拿去烘碗機吧~(烘碗機我移到餐廳的椅子上擺) 料理空間變大了，讚!!!!
今天晚上不用上課也沒其他事，下午6點就趕緊下班回家煮飯，(有好鍋具果然會有更大的作菜動力)
花了1個多小時，弄出五菜一湯(因為五菜都是要用鍋，本來的微波蒸蛋在微波爐炸開了，我只好重作洋蔥煎蛋)
最得到老公青睞的是這道--洋蔥青椒炒豬肉片，非常下飯好吃哦!!!
我個人覺得薑絲小白菜蛤蠣湯也很讚!!!!
寶迪鍋不沾鍋的大優點讓炒菜easy多了!!!
完全不用擔心油不夠會沾鍋(我都放極少的油，很健康!!)
下次我真的可以嘗試來煎魚了!!!!!
每道菜之間只需用水沖一下、紙巾擦一下就可以繼續下一道，也讓作菜更有效率....!!!
整體而言相當滿意哦!!!! 給他一個大讚!!!
阿怡
你好,我常看你的部落格,最近想買lc鍋,或寶迪鍋,請問您想賣您的小炒鍋嗎?可以賣給我嗎?因為我不想買整組,沒有空間了,謝謝
小美
除了大小平底鍋, 另外那二個可否割愛, 謝謝
yihoooo
請把小型平底鍋賣給我吧!! :D
版主回應
你好，不好意思，我後來發現我蠻常用小平底鍋的說~ 我已經用了很多很多次了，也不好意思賣你了，謝謝你哦!!!
(悄悄話)
友婷
五菜一湯也太猛了，吃得完嗎
版主回應
每一道菜份量都很少啦，而且二人吃還帶便當...差不多!
ROSE
中型平底鍋賣給我吧!! :D
版主回應
平底鍋只有大及小，沒有中型平底鍋哦。
大平底鍋(28cm)我自己需要，如果你需要小平底鍋(23cm)再跟我說吧!!
:)
Irene
其實妳家廚房的收納空間很足夠耶!!
感覺我新家廚房比妳家廚房小多了
而且打開都是油煙管、水管等等(泣)
用鞋盒收納真是有趣又可愛的idea~
版主回應
後來覺得我家收納空間其實還算夠，
都是我沒認真整理(很多地方都是)，
就讓我慢慢來吧，逐一把家裡整理好!!
你的家好新又好美.....小巧夠住就好!!
乾淨整潔最重要!
重點是自己愛的小窩是無可取代的啊~
Shanice
酪梨壽司是啥?看你提了很多次?
版主回應
呵~是一個知名的部落客啦，她原本是長春藤名校MBA畢業的高材生，最後嫁到日本當家庭主婦，文章風格很有趣，有空你可以google看一下!
晴天
寶迪鍋雖是好鍋，但不沾鍋用久了，是否會掉漆呢？
版主回應
聽說寶迪鍋的表面塗料是通過安全健康測試的，
所以可以不用擔心(吧?)!
這麼貴的鍋再給我不安全就太過份了~~~
ching
好厲害的五菜一湯!beno真是幸福呢!
很早前就聽說寶迪鍋非常好用，
果然買的很值得!
版主回應
因為買了好鍋所以我更有動力作菜，
以這觀點來說，這真的是很值得啦~~~
(beno就不要再碎碎念了，呵)
V
好棒喔，真是煮婦的夢幻逸品!!!!
你好有行動力，馬上就把他們抱回家了:P
全部排開還真有氣勢!!!
對了，寶迪的木把不知道會不會怕潮濕而發霉耶~~你可以考慮看看有哪裡更通風的~~~
(非常佩服你的五菜一湯，好認真阿)
版主回應
木柄會不會受潮發霉一直有人有疑慮，但我有看到網友說用了沒有這個問題...我想這麼好的鍋應該不會這麼爛吧，但我還是會特別注意通風問題!! 唉，還真的找不到其他地方擺呢~
有好鍋相伴就有愉快的作菜心情，五菜一湯沒有想像中這麼辛苦!!
(這種只要下鍋翻炒一下的超簡單料理應該不能算一道菜，哈)
funtin
五菜一湯!!!
看來必須發獎狀給妳了~
我一天頂多只能做三道菜就筋疲力竭了耶@@
我之前也在costco買了一組不沾鍋,
可是馬小歐煎牛排竟然把它弄壞了!
看完這篇好想去買寶迪鍋喔~
會不會很重阿?
版主回應
我只是想把冰箱裡的東西處理掉，
每道菜的份量都只有一點點...:p
好鍋的確要好好保養，不然會很心痛!
寶迪鍋廣受主婦界的歡迎，所以我才這麼心動!!
不過還蠻重的說，單手拿已經有點吃力，更別說要用鍋翻炒~
只能用木鍋鏟或湯匙翻了~
Justin
妳把鍋子放水槽下嗎? 不會太潮溼嗎?
櫥櫃要好好整理呀! 不然餐具可是會哭泣的!
版主回應
是放水槽下的櫃子啊，不過會太潮溼嗎??
我也找不到其他地方可以放了耶......><
櫥櫃真的很亂，我會慢慢整理的...呼~
你好,我常看你的部落格,最近想買lc鍋,或寶迪鍋,請問您想賣您的小炒鍋嗎?可以賣給我嗎?因為我不想買整組,沒有空間了,謝謝