主食吃太少,危险!很多人都不知道的5个主食“误区”
主食,是餐桌上十分“尷尬”的存在,“減肥,不吃主食了”、“吃飽了,不吃主食了”、“最近在控糖,不吃主食了”......
大家總是能找到各種各樣「不吃主食」的理由。
而且,近年來,主食的種種負面傳聞不絕於耳,甚至被扣上了“慢性病的元兇”的帽子。
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不吃主食,死得更快!
日本有位名為桐山秀樹的作家,於2010年被查出糖尿病,為控制病情,他曾極力推崇「拒絕主食」,這也使得他的體重在3星期內從87公斤掉到67公斤。
但是,就在7年後,他卻因此在東京一家餐廳里猝死,終年61歲,減肥的同時,他也被減了壽命!
雖然桐山秀樹只是個個例,但全球權威的醫學期刊《柳葉刀》曾發佈過的一項研究成果顯示:總體碳水化合物(主食)攝入量和預期壽命之間存在著U形關聯。
這意味著,恰到好處的主食攝入能讓人活得更久。 相對於主食吃的更多的人群,吃主食越少,死亡風險越高!
畢竟,不吃主食的危害太大了!
01
增心臟病風險
一般來說,為了填飽肚子,主食吃得越少,肉蛋等富含蛋白質的食物就得吃得更多,心肌梗死和腦卒中的發病風險就越高。
02
增大腸癌風險
少了澱粉食物,身體的能量供應就需要蛋白質來提供。
而蛋白質分解後會產生大量廢物,增加肝臟和腎臟的負擔,促進大腸的腐敗菌增殖,容易導致腸癌。
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03
導致大腦退化
據研究,大腦每天需要約130克澱粉主食提供能量,若不足,可產生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等癥狀,嚴重影響大腦思維。
04
內分泌失調
不吃主食可能會使身體內分泌被打亂,對於女性朋友來說,不吃主食減肥還有可能會因此出現月經不調、閉經等嚴重問題。
05
易致低血糖
長期不食用主食,容易導致低血糖,使人出現心慌、頭暈、精神萎靡等癥狀,嚴重危害人的身體健康。
尤其是糖尿病患者,更不能通過不吃主食來控糖。