2015-01-11 09:26:50小海鷗
台南-六千牛肉湯
以前小海鷗在台南念書的時候從來就不知道有牛肉湯當早餐
直到後來看到電視..打電話問同學
他們竟然說..以前他們都有去吃...
哇咧...竟然排擠小海鷗=.=
這次特別起了個早來吃(ㄟ..也快七點才到)
網路上搜尋了一下...發現位於海安路一段的六千牛肉很有名
所以特別來嘗試一下..
果然一到現場就是排到門口來了..
不過別擔心...不會等太久的時間...
這邊主要賣牛肉湯...一碗120元..(大碗的200元)
另外還有牛心湯、牛腩湯、牛肝湯...
不過最多人點的還是牛肉湯...
有些店家還會有肉燥飯...而這邊只有白飯...一碗10元
當然就來個基本套餐一份...牛肉湯一碗+白飯一碗..
台南牛肉湯的特色就是現切的牛肉然後以高湯沖下..
這樣可以吃出牛肉的新鮮度以及湯的鮮甜..
相較之下...小海鷗比較喜歡赤嵌樓石精舂的牛肉湯..
上次是下午去的...原來他也有賣早上的唷..
赤嵌樓那邊的肉質吃起來比較軟嫩..
而六千這邊可以免費加湯...
重點要記得哦...留下三分之一去加..
小海鷗這次全部喝完去加...一看就是外行的...哈...
小海鷗覺得肉片切得比較厚一些
回程的路上經過富盛號碗粿...
平時也是排隊老店呀...
趁著一大清早不用排隊...來吃看看
這也是小海鷗第一次吃富盛號..
真的還不錯吃唷...
台南的碗粿有很多家...吃起來口味都有差異
就選擇喜歡的就好啦....
滿足的吃完早餐...再睡個回籠覺吧^^
店裏的照片..很有復古感
蒜泥也是很棒的佐料...小海鷗每次都加超多的^^
直到後來看到電視..打電話問同學
他們竟然說..以前他們都有去吃...
哇咧...竟然排擠小海鷗=.=
這次特別起了個早來吃(ㄟ..也快七點才到)
網路上搜尋了一下...發現位於海安路一段的六千牛肉很有名
所以特別來嘗試一下..
果然一到現場就是排到門口來了..
不過別擔心...不會等太久的時間...
這邊主要賣牛肉湯...一碗120元..(大碗的200元)
另外還有牛心湯、牛腩湯、牛肝湯...
不過最多人點的還是牛肉湯...
有些店家還會有肉燥飯...而這邊只有白飯...一碗10元
當然就來個基本套餐一份...牛肉湯一碗+白飯一碗..
台南牛肉湯的特色就是現切的牛肉然後以高湯沖下..
這樣可以吃出牛肉的新鮮度以及湯的鮮甜..
相較之下...小海鷗比較喜歡赤嵌樓石精舂的牛肉湯..
上次是下午去的...原來他也有賣早上的唷..
赤嵌樓那邊的肉質吃起來比較軟嫩..
而六千這邊可以免費加湯...
重點要記得哦...留下三分之一去加..
小海鷗這次全部喝完去加...一看就是外行的...哈...
小海鷗覺得肉片切得比較厚一些
回程的路上經過富盛號碗粿...
平時也是排隊老店呀...
趁著一大清早不用排隊...來吃看看
這也是小海鷗第一次吃富盛號..
真的還不錯吃唷...
台南的碗粿有很多家...吃起來口味都有差異
就選擇喜歡的就好啦....
滿足的吃完早餐...再睡個回籠覺吧^^
店裏的照片..很有復古感
蒜泥也是很棒的佐料...小海鷗每次都加超多的^^
我原本也不知道這家，因為不吃牛，同學來才知道，生意真的超好！