叢林區有間牛肉麵店...每次經過總是看到滿滿的人龍...

小海鷗一直在想說怎麼會這麼有名呢?

朋友也都說還不錯吃...不過就是要排隊很久.

這就讓小海鷗興趣缺缺呀....

就在一次機緣之下....出發去清大附近的那一間

果然 =.=.....還沒開始營業裏面就已經坐滿人了

還好小海鷗早一點到...大概是等了半小時左右...

第一次來...並沒有做什麼功課.....

所以就點了原味紅燒牛肉麵....然後再來一點小菜...

不過後來聽說要點麻辣蒜味比較夠味...




先上來的一道粉蒸肉....這應該是要在港式飲茶看到的吧...

吃起來的口味微辣...肉質還不錯...




等待已久的主角牛肉麵...

當下就先試一口湯....比起一般紅燒牛肉麵的味道來得清淡....

小海鷗有試了朋友的蒜味...不過蒜味太重了...反而會蓋過本身的味道

所以還是要看大家自已的口味




麵條小海鷗選了手工麵...要多加10元唷...

口感來說小海鷗覺得是普通

再來就是試試牛肉的部份...

這碗大約有4-5片...都還挺大塊的...

肉質的部份小海鷗這一碗的話是比較硬一點點...

一般的牛肉會燉到中間的筋入口化開.此時肉就會軟..好咬...

這邊的話是筋稍Q...然後肉當然就會硬一點點...

不過小海鷗喜歡這樣的口感唷...而且大塊的肉吃起來就很有FEEL...

所以牛肉的口感+口味方面小海鷗覺得真是不錯...

但就要看喜不喜歡這樣口感的肉....



小菜點了牛肚、大腸、豬耳朵、海帶、豆干....印象中220元...

滷得還不錯....小菜也是來的話可以點一些吃吃看...



總體來說....再去吃的話小海鷗是不會排斥的...

這應該也是為什麼人會這麼多吧....

聽說在還有一間(本店)...更好吃.....

小海鷗已經約了朋友....下次再去幫大家試試....