2010-03-30 12:47:58鮮盈果菜

簡單補@蓮子烏骨雞

蓮子烏骨雞

食材:

蓮子              50克

烏骨雞肉    400克

薑                    3片

酒                    5ml

鹽                 少許

作法:

1.烏骨雞肉切塊

2.以上食材加適量水用電鍋燉煮 , 燉爛後加少許鹽調味即可食用

功效:

1.改善貧血 , 失眠 , 心神不寧

2.改善骨質酥鬆症