2009-03-01 09:14:00隨緣

蜜燒魚乾

材料:小魚乾半斤
四季豆50g
醬油2匙
糖2大匙
胡椒粉2小匙

做法:1.將四季豆洗淨後壢乾,切斜刀備用。

2.將鍋子預熱,加入適量的油,再放入小魚乾,用中火拌炒至外表略呈金黃色,再加入調味料翻炒均勻後,起鍋前再撒入四季豆片略炒數下,使四季豆變綠即可盛起食用。

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