2024-01-10 00:00:00

很清甜的排骨酥湯 (11/19)

去年有一段時間大家都很推狂一鍋,明明我家附近有一間分店,但還是沒有去吃。
十一月的冬天,天氣微涼,但還沒有到冷。

不過,愛吃火鍋我,決定來試一下。星期日晚上跟胖哥兩個人約在新莊復興店,這間聽說店面比較大,座位比較多。
餐廳不能訂位,胖哥先到,先用QR CODE掃碼候位,到我到的時候,差不多等了有快半小時。
不過,六、七點的用餐時間,等半小時是還好。
店外的裝潢很亮,很台,顏色很繽紛。
雖然政府說不需要刻意防疫了,但還是有加隔板。
店裡面燈光偏暗,不太好拍照。
他們家的湯底都蠻特別的,是別人家比較少見的。飲料和冰淇淋自助取用,網友很推的芭樂汁,真的很有小時候參加喜宴時的味道。
自助吧也有多種菜品可以自取,算是弄的乾淨,而且也補的很快。排骨酥端上來還沒有加湯的樣子,有蒜酥、菜頭、香菜和靈魂的排骨酥。
等加入湯汁滾過之後,味道很清甜,很不錯喝. 我點了雞肉,份量沒有很多,但很嫩,沒什麼腥味,好吃!
而且,當天入會,還再送一份,我們兩個吃的很開心。

他們換桌率算是快,我們吃的過程中,大家都吃飽稍稍坐一下就離開了
湯頭算是比較少見的口味,有機會可以試看看

狂一鍋-新莊復興店 https://www.facebook.com/twfondueretro
新北市新莊區復興路一段1、3號1樓(新莊站)
02 2276 5333
11:30-15:00 17:30-01:30