2023-04-17 00:00:00

清爽的捲捲米 (2/25)

第一天的晚餐,我們在我住的地方有一間捲捲米,Alicia之前來吃過幾回,覺得好吃。
這張照片是我隔天在住處附近散步的時候拍的,店家還沒有開門營業。
小小的店面,幸好還有位置。
可能大部份的人都是吃附近的台南小吃…
明明是加州捲,但店裡裝潢卻是滿滿的澳洲
原來是因為老闆在澳洲工作了一段時間,學到了加州捲雪梨和墨爾本的街景,透過這些照片,想到了在街道上,微熱的天氣,明媚的陽光。
澳洲是我踏出亞洲的第一步,而在雪梨看跨年煙火,完成年輕時的願望,現在想起來,都還覺得很美好。很可愛的封面~很喜歡櫃檯上面的造景…
晚上的台南,天氣微涼,再加上我們沒有想喝飲料,一人一碗熱呼呼的味噌蛤蠣豆腐湯,好像是30還35
蛤蠣跟豆腐份量都蠻多的,小小一碗,料裝的很紮實。
蛤蠣也很新鮮,沒有什麼異味。
味噌淡淡的香氣,很適合壽司...雞排黃瓜捲,清脆的黃瓜,搭上醃製過的烤雞排,不會很油膩
吃起來很有飽足感,小小的一個,大口就可以塞進去。熔岩炸蝦捲,這種長卷有分四個跟八個一份的。
我們怕吃不完,點的是四個一份的,NTD135
這個味道跟小卷很不一樣,比較豐富,酥脆的炸蝦,搭上堅果和起士,多層次的口感,很新奇。
熱呼呼的吃,真的很不錯

如果來到台南,除了傳統的台式小吃之外,想來點不一樣的餐點,捲捲米可以試看看。
但我比較推長卷,口味比較不一樣,比較沒有那麼像日式壽司的感覺

捲捲米Sushi Bar 美式壽司 https://www.facebook.com/sushitime21/?locale=zh_TW
台南市中西區赤嵌街21
06 222 4088
11:15-14:00 17:00-20:30 (週一休)