2021-04-16 00:00:00奇
重溫乾麵的味道 (4/4)
乾麵這道國民美食，是大家填飽肚子的餐點。
在新竹公園旁，有好幾間黑乾麵，每一間都有自己的粉絲，其實多年前我也有吃過，但我忘記是吃哪一間了。
從孔廟慢慢走往車站方向，先經過了新竹公園，想說來吃個麵，補一下中午沒有吃鹹食。
看起來很寧靜的孔廟，其實被孩子們包圍，外圍的草地，滿滿的小孩。已經是下午快三點了，還是座無虛席，幸好，大家吃飽就走，其實流動速度很快。
親民的價位，但我印象中，之前吃的時候，好像更便宜。
點了一份小乾麵和一碗貢丸湯，覺得在新竹吃貢丸是一件很正常的事。
炸醬是比較鹹比較重口味的，顏色很深，還不錯吃。
他們的貢丸湯味道也是重口味，裡面還有鹹菜，貢丸很紮實，好吃。
公園黑乾麵
新竹市東區體育街82號
6:00-21:00
03 562 2527
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我也喜歡各式的乾麵
就是覺得乾的麵比較吃得出原味
總覺得乾麵的香氣更勝湯麵 2021-04-17 12:19:04