血栓有很多種，有腦血栓，腿血栓，靜脈血栓。說到腦血栓很多人都會想到病發的突然，其實腦血栓在發生之前也是有徵兆的。想要預防除了注意徵兆之外還可以通過食物來預防。那麼，血栓吃什麼食物好呢?下面就一起去看看吧。

　血栓吃什麼食物好

　　黑木耳

　　黑木耳有預防血栓形成的功效。如果每天吃一點兒黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成為天然的抗凝劑。黑木耳有補血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、動脈硬化。

　　魚類

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　　在預防血栓的食物中，一定不要忘記魚類。魚除了可以調節血脂外，還可以使血中纖維蛋白原下降，並能使凝血時間延長，具有抗血栓形成的作用。營養專家建議，每周至少食用1次300克魚肉。

　番茄

　　番茄是眾多天然食物中的防血栓“高手”，因為番茄籽周圍的黃色膠狀物質，能阻止血液中血小板的凝結，從而起到防止血栓形成。有研究發現，每4個番茄中的膠狀物質，就可將體內血小板的活性降低72%，而且不會造成胃出血。

　生薑

　　生薑能降低血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心臟血管梗死和腦梗死。實驗證明，進食牛排、奶酪和奶油等食物，能促進血小板凝集，加速血栓形成。如果同時吃些生薑末或薑粉，血液就會保持良好狀態，不易出現血栓。

柚子

　　柚子的功效有很多，寒冷的冬季吃柚子可以預防感冒。柚子不僅營養價值高，而且還可預防腦血栓、中風等腦血管疾病。柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液黏滯度，減少血栓形成，因而對腦血栓、中風等腦血管疾病也有較好的預防作用。

　　豆豉

　　日本老年病研究所的專家發現，常吃豆豉可預防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍，有良好的預防冠心病的作用;豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶，對改善大腦的血流量和防治老年性癡呆很有效果。

雞蛋

科學家研究發現，多吃雞蛋還可以預防血栓的形成，可大大降低患腦梗死和中風的危險。根據不久前的研究資料，一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。

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山核桃

　　美國哈佛大學的一項大型研究結果顯示，每天食用約85克的山核桃可以使心髒病發病風險降低30%以上。哈佛大學公共衛生學院營養學教授弗蘭克·胡解釋說：“山核桃富含單不飽和脂肪酸，具有滋養和強化動脈壁的作用，能防止血栓的形成。”

豆瓣醬

　　發酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預防動脈硬化、降低血壓之功效。豆類發酵之後，能參與維生素K合成，這樣可使骨骼強壯，防止骨質疏鬆症的發生。