兒童食譜大全兒童健康成長需要這些食譜(7)
兒童減肥食譜大全
三豆粥
取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗淨後同煮,煮爛後加入甜味或鹹味便成。
栗子糊
將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
牛奶蛋羹
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牛奶200毫升,雞蛋1個,白糖適量。雞蛋,牛奶,白糖共調勻,隔水用慢火燉熟,便可食用。牛奶放入鍋裡,加雞蛋,慢火煮至雞蛋熟,以白糖調味,便可食用
兒童健康減肥食譜之正餐
魚肉糊
營養分析:含有豐富的維生素A、D和蛋白質,還含有較多的鈣、磷、鉀等礦物質。
製作方法
1)將魚肉洗淨後,切成2厘米大小的小塊,放入開水鍋內,加入精鹽煮熟。
2)除去骨刺和皮,淨魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉用水調勻後倒入鍋內,煮至糊狀即可。
豬肝泥
做法
1)豬肝洗淨備用。
2)用鐵湯匙刮成細漿。
3)再加少許水蒸約5分鐘即可。豬肉冬瓜餡小餃子香菇炒豆腐末。
兒童健康減肥食譜之湯水
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豬肝蔬菜湯
材料:豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量
做法
1)先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裡。
2)之後加入適量去油高湯煮熟。
3)後加入菠菜泥,略煮即可。