肉羹一直是我很喜歡的台灣國民美食，因為那股味道是其他地方做不出來的，有一年跑去大陸工作，有一個朋友跟我說做台灣道地小吃多好又多像的店，我就跟她去吃吃看，結果失望，粉失望，尤其跟我說肉羹的部份，根本不像，光光那個醋就差好多～～～

今天要來講的這間是在台中大雅路跟五權路口附近的『嘉義香菇肉羹』


這邊有一個市場，在台中算是數一數二的大市場，靠近台中二中這邊，有機會你可以來這邊晃晃，我今天點了肉羹還有肉燥飯小的～～～


講實在的，她的味道還不錯，只是今天的羹好像勾芡的太濃了一點，上次來吃好像沒有這樣濃稠，粉想跟老闆娘說一聲，但是想想下次來吃，要是還是這樣那就不用說了，因為也許這就是他們家的作法吧！不過要提一下它的肉燥飯，肉燥不是很死鹹，用的肉也不會都是肥肉，吃起來粉有滷肉的香味，那塊滷豆腐也不賴，裡面也吃的到滷汁，整體來說是不錯的肉燥飯（台北稱之為魯肉飯）。


肉羹是很多啦！口感也不錯，香菇我吃到味道但是沒有看到幾塊香菇，只是勾芡的有點給它濃了一點，這是我今天吃的感覺！有機會你也可以去吃吃看，看感覺上跟我的一不一樣囉！

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