4月晚餐
20110430收拾廢核遊行道具後跟的久聞大名的 SEE一同去LOVING HUT用餐,距上次到此餐廳用餐已經很久,沒想到MENU上的選擇更多了。點了紅燒拉麵,好吃,只是如果不要有素料加工品,只有單純的蔬菜會更好。
20110429好食餐館用餐,原來還有MENU外的選擇,聽到鹹豬肉是自己醃的,就忍不住點來吃,真的很好吃。只是客人太多,朋友點的主菜比較晚上桌,當他飯都吃完了,香酥可口的主菜才來,讓我也有些不好意思。看到好食受到那麼多人喜歡,也替他們高興。只是無法再悠閒的享受吃。
20110428
仍是長濱 100的泰式酸辣海鮮湯,加了永福的小蕃茄和媽媽寄來的辣椒以增家辣味和酸味,又加了花枝丸增加口感。直接跟糙米飯和在一起變泡飯。另有悶龍鬚菜、半包妹菜拌味淋、醬油。
20110427在長濱100號買了一鍋泰式酸辣海鮮湯,主廚竟然把我帶去的大鍋裝的滿滿的,讓我瞠目結舌,老闆還另裝了幾顆香丁給我帶走,就是這麼好的人ㄚ.另清燙半包妹菜,煮一鍋糙米飯,與在泰緬邊境經營「穿越邊境」自然植物染織品工作室的L母女一同享用。兩大一小就把半鍋湯喝掉了!
20110426在船屋吃陶甕百合春天主廚 CANGLAH的無菜單料理,朋友 M帶了一群朋友來玩,其中有蔬食老師,所以特地請CANGLAH作全蔬食料理,八個人,每道料理上桌都會引起大家的讚嘆,果然是PANGCAH 的CANGLAH用了許多野菜還有醬料,擺盤也都很美,讓我覺得好驕傲,我們有這麼棒的廚師在東海岸,幸福吧!
20110425加走灣旅店,遇見K及雙M,共食大蒜CHEESE PIZZA,瑪格麗特PIZZA,大蒜辣椒麵,辣肉醬麵,麵包,brownie.東方美人茶。試喝Vivi新做的焦糖芭蕉果醬茶。
20110423-24帶學生去參加露營活動。肚子有飽,卻不覺得飽足。
長濱100號的泰式酸辣海鮮湯一人份,煎全麥抓餅,悶地瓜葉,悶龍鬚菜。
20110421長濱100號椒鹽蝦套餐。
20110420白天去花蓮研習,晚上又職場有事,在自強夜市買了芋頭稞跟生煎包,生煎包鹹得只吃了一顆。
一冰箱的青菜,不知不覺就煮了這麼多。
糙米飯拌紫蘇葉,悶煎地瓜片,悶半包妹菜,悶地瓜葉,悶龍鬚菜,蕃茄炒蛋灑鹽,悶捲葉A菜,悶煎豆腐塊淋蠔油(醬油全用光了,只有遙遠以前買的蠔油在冰箱,唉),生紅蘿蔔條,豆漿海帶芽湯。
燙麵拌小魚辣椒豆鼓,蒜頭悶炒豆子,蒜頭悶地瓜葉拌醬油,悶龍鬚菜拌醬油,薑箭筍湯。
仍是L掌廚,糙米飯拌紫蘇葉,肉絲炒箭筍,空心菜炒咖哩沙茶豬肉,炒山茼蒿,紅燒吳郭魚,紅酒與啤酒,烤地瓜(P送的)。
20110416晚餐
糙米飯拌紫蘇葉(花蓮好事集買到紫蘇葉,老闆教我切碎拌在飯裡,有濃濃的香料味),糖醋土豆(馬鈴薯)絲,辣椒蒜頭炒龍鬚菜,煎魚,白酒。感謝L料理這一餐,L來的時候,我只要負責吃就好,因為L喜歡作料理,他作的料理又很合我的味,他的朋友會負責洗碗,所以非常喜歡L來,那代表著我可以好吃懶作。
20110415花蓮吃壽司,很熱的時候總想吃壽司.
20110414晚餐
箭筍湯,蔥蒜炒箭筍,手工麵條(買自鳳林)拌蔥、生紅蘿蔔條、小魚辣椒(客人自台中買來的)、滷蛋(友人送),醃大頭菜(友人送)。
20110413職場有事,同事叫合菜來吃,但都是肉類,挑了配菜的辣酸菜、炒蔥配飯吃。
20110412晚餐
煎豆乾淋醬油膏,滷蛋,小魚辣椒,山茼蒿拌薑.醬油,龍鬚菜拌薑.醬油,蕃茄炒蔥蛋,糙米飯。
20110411晚餐
海帶芽、蔥湯,手工麵條(買自鳳林)拌蔥、生紅蘿蔔條、小魚辣椒(客人自台中買來的)、滷蛋(友人送)、味萬田木棉豆腐。
20110410在加走灣旅館試吃培根cheese熱內亞醬(九層塔醬)pizza,brownie.
pizza好好吃,讓人想配啤酒的pizza!
拉麵拌花椒油、辣小魚乾、醬油、生紅蘿蔔條、燙高麗菜、蔥花,箭筍湯。
20110408長濱100號的泰式酸辣鮭魚、蕃茄炒蛋、炒高麗芽、蒼蠅頭、海帶芽湯。
20110407長濱100號的麻辣中卷、蒼蠅頭'、炒高麗菜、炒芥菜、炸茄子、?湯
糙米飯,紅蘿蔔、蔥炒箭筍,悶煎味萬田木綿豆腐與紅蘿蔔,悶蒜片地瓜葉,悶山茼蒿,箭筍湯。
20110405 糙米飯與豆腐乳炒箭筍、筍湯。
糙米飯、荷包蛋淋醬油膏,悶炒辣椒蒜片箭筍,悶山茼蒿、悶不知名菜,悶煎紅蘿蔔、野生小蕃茄與蕃茄。
捲葉 a菜、黃紅蕃茄、桑椹、乾酪沙拉佐和風醬,
蒜頭、扁魚、小魚、蝦仁、箭筍、茴香義大利麵,泰式酸辣海鮮湯(from長濱100號)
蒜頭、扁魚、小魚、蝦仁、箭筍義大利麵,泰式酸辣海鮮湯(from長濱100號)
鮮香菇、杏鮑菇炒飯,箭筍龍葵湯、悶地瓜葉拌醬油、紅蘿蔔炒箭筍、悶煎紅蘿蔔。