2010-03-23 00:15:03小玉
鮮奶酪
◎鮮奶酪
簡易的小點心，營養又好吃，我是參考marilynn
http://mypaper.pchome.com.tw/marilynn/post/1282459928
材料：
鮮奶1200~1400g
細砂糖90g
吉利丁片8片
作法：
1.吉利丁片泡在冰水中軟化。
2.鮮奶放入鍋中加熱至微溫，在加入糖使其溶化後關火。
3.快速將軟化的吉利丁片取出把水約略擠乾再加入作法2裡面攪拌溶化。
4.溶化後馬上裝入杯模裡，稍涼後放入冰箱冷藏。
◎草莓奶酪
現在剛好是草莓的季節，擺上鮮紅草苺讓人食指大動呢！
也可加上玉米脆片，更是超......搭配呀。
◎保羅瓶
除了用果凍杯模，還用了可愛的保羅瓶哦。
感謝分享!
http://www.yyj.tw/index.php/product/%e5%a8%81%e7%88%be%e5%89%9b/