2009-09-25 10:36:54小玉
巧克力豆餅乾
◎好吃的連小熊都推薦呢！
巧克力豆餅乾
材料：
低粉100g
發粉1/4t
鹽少許
奶油80g
糖60g
蛋1個
耐烤巧克力豆60g
做法：(如下圖)
1.盆中放入奶油和糖攪拌
2.攪拌均勻
3.加入蛋液拌勻
4.拌勻後加入過篩粉類(低粉、發粉、鹽)用刮刀拌成糰，不可攪拌過度會影響口感
5.加入巧克力豆
6.混勻成糰
7.用湯匙舀起，排在烤盤上
8.用湯匙背略壓平，170度烤15分(溫度時間請自行斟酌)
9.餅乾出爐了
◎上面三個是漢堡包，下面是四個是奶酥麵包
主要是做麵包， 餅乾是趁著做麵包的空檔做的。
◎還做了半條白吐司
◎媽媽的小幫手
小兒子喜歡在我準備做晚餐的時候幫我切菜，
看他揮舞著菜刀時，讓我又愛又怕呢！
看的出來小哥是非常顧家的個性