《6吋基本戚風蛋糕》
材料:
蛋黃2個 蛋白2個
細砂30g 細砂30g
鹽1小撮
牛奶2大匙
橄欖油1大匙
低粉50g
可可粉10g
發粉1/4小匙
做法同《8吋基本戚風蛋糕》可參考芒果鮮奶油戚風蛋糕
組合:夾層和外圍塗抹鮮奶油,上面在灑少許防潮可可粉。
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