2009-05-07 00:02:29小玉

心型可可鮮奶油戚風蛋糕

 

《6吋基本戚風蛋糕》

材料:

蛋黃2個                      蛋白2個

細砂30g                      細砂30g

鹽1小撮

牛奶2大匙

橄欖油1大匙

低粉50g

可可粉10g

發粉1/4小匙

 

做法同《8吋基本戚風蛋糕》可參考芒果鮮奶油戚風蛋糕

 

組合:夾層和外圍塗抹鮮奶油,上面在灑少許防潮可可粉。

 

 

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