2023-10-28 05:55:03多面向呈現
太陽蛋初體驗
小時候去住過一間飯店
飯店的早餐是有提供菜單的那種
其中一項關於蛋類
寫了
煎蛋 水煮蛋 太陽蛋
當時的我對於 水煮蛋跟 煎蛋都很熟悉
什麼是太陽蛋
吃了以後會變很陽光嗎
於是我說我要點太陽蛋
太陽蛋上來其實就是個沒熟的蛋
勾勾稠稠
其實我不敢吃
但是驚訝於他煎的真好
真高級
我從未看過蛋可以煎成這樣
雖然日後我已經知道太陽蛋就是半熟蛋
半熟蛋也是很平凡容易見
蛋
對於那間高級飯店的印象
以及前所未有的體驗
感覺人生的視野拓展
那顆煎的非常完美的太陽蛋
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