2007-11-20 05:48:03仙蒂

我炒的咖啡豆


這是我晚上炒ㄉ咖啡豆
用全新ㄉ平底鍋炒ㄉ
豆子是麗雯學姊贊助ㄉ綠寶








全部只有這些
所以很快就可以炒好ㄌ
大概是中度烘培偏深度一點ㄉ
應該不到深度烘培
我在炒ㄉ時候整個廚房非常ㄉ芳香
一開始的生豆變一點點焦是巧克力味
再來豆子開始因為熱度在鍋裡嗶嗶啵啵出油跳動的時候
散發出來的是咖啡香了
真是酷






可能是用鍋子ㄉ問題
否則應該會多一些油脂才對
我不敢再炒更深怕會壞掉
哈哈





**這圖示用手機拍ㄉ 所以規格較小 也較不清楚

悠然見南山 2007-12-02 11:51:02

很期待故事的續集~~~
[五].禁忌的遊戲
天氣很凍
請來奉茶

呆愣小子 2007-11-23 13:33:05

這是已經炒好的咖啡豆了,可惜妳沒放上未炒前豆子的照片,不然更可以看出妳炒的功力。

版主回應
因為我是炒完才想照ㄉ
可惜ㄌ
不過還有下一次 沒關係
ㄝㄝ
2007-11-25 04:27:46
青草 2007-11-20 17:07:05

下午掛號寄出了
留意一下

版主回應
我朋友收到ㄌ喔
我過幾天才會去拿
呵呵
2007-11-25 04:27:10