2020-01-31 19:20:46變態的放電絕對領域

桃園竹圍漁港吃海鮮

         今天是十月十日國慶日,小舅子約大家一起去吃海鮮,難得那天全家人都有空,女王和小舅子的工作需要輪班,因此不一定都能排的出休假,還好那天是國定假日,全家人能夠終於如願一起出發囉! 這次的目的地是桃園竹圍漁港,說真的,好吃的海鮮餐廳大都是在海邊、漁港附近,而竹圍漁港則是小舅子推薦的,認為是北部CP爆表的海鮮集散地。雖然是入秋,但今天陽光普照,是適合出遊的好天氣,從新北市出發,如果是住新店、永和、中和的人,可以直接走64號公路,再換61號公路,沿西部濱海公路一直走就到了,從頭到尾都是大馬路,就算你只有在遊樂場開過碰碰車,應該也能把車開到這裡。
         這裡停車一次是五十元,算是很便宜了,因為臨近海邊,有漁港、海鮮餐廳、漁產品店等等,在這裡逛一下,也能打發時間,但是,人真的太多了~~~,車子也是,建議大家不要把車開進餐廳旁的停車場(如果沒有行動不便的長者的話) ,因為光進停車場就不知要花多少時間了,況且也不一定有位置,大家都可以停在那座小紅橋對面的路邊,到漁市場只要過個橋就好了,走路不用五分鐘,停車也很方便,大家不妨參考一下,另外要吃海鮮,最好是早一點出門,因為人真的太多了,而且捕撈海鮮大都是凌晨,早上吃到的漁獲是最新鮮的呀!!!


         今天的太陽真大,早上十點多出發到這裡,已經是11點多了,正是日正當中的時候。這裡的一樓是魚市場,二樓則是餐廳,顧客可以在一樓買了漁獲後,直接到二樓找餐廳代煮。不過如果不想自已挑擇,只想打打牙祭的話,二樓也提供合菜,可以自已點菜。
        市場裡面早就是一群等著吃海鮮的饕客,正在尋找今天桌上的獵物了。秋天是螃蟹的季節,很多攤子都有大閘蟹,陽澄湖因為大閘蟹而出名,但現在很多地方也都能養殖,所以也沒什麼攤商在標榜,他們賣的是陽澄湖大閘蟹。反正大閘蟹都是長那個樣子,不過產量是不是太大了!
很多店家都有賣,一整個桌子都是大閘蟹,從三隻1000元、四隻1000元、五隻1000元、六隻1000元都有人賣,最後還看到4隻500元的大閘蟹,真是應有盡有,看到別桌的客人,一次買了一、二十隻大閘蟹,真是好羨慕喔! 每個人可以自已吃一隻耶~~~。
        前些陣子蔬果受到颱風侵襲影響價格,連九層塔都要收錢了,九層塔有種特殊的香氣,蚊蟲不太會咬它,因此隨便種都會長大,在一般的商家都是用送的,這裡就得要用買的囉。
         這就是「背」、「肚 」、「毛」、「爪」的大閘蟹。
        大閘蟹的價格是隨著體形大小來決定的,看倌可以依自已的需要來選擇,如果想嘗鮮的話,可以買小一點的,如果想吃的豪邁一點,口袋裡的小朋友就要準備的多一點。
 
 
         漁市場沒規定只能賣海鮮,不過這裡賣蔬菜的攤位真的很少,品種也是少見,這種紫色的蘿蔔我是第一次看到,我想,不會是拿來和山藥配種的吧!!
 
         這裡市場販賣的東西都整理的很整齊,不會像某些漁港,漁產都混在一起,要買的時候,都得要一件一件問價格,這裡的價格很透明,也不怕你比價。
        這家是賣生魚片的,女王娘家喜歡吃生魚片,自然是不能放過,一定要先準備個一盒。這裡的生魚片新鮮、份量又大,買起來很划算,而且,買完漁獲交給餐廳代煮前,也可以先拿這個來墊一下肚子。
        這個「戰車」,其實是蝦蛄啦~~~~,一般看到是紅橙色的,這家比較特別有賣黑色款。

        這隻精力充沛,一直想爬出來的就是帝王蟹啦~~~,前些天在看日劇「王牌大律師」時,看到古美門,一人吃一隻帝王蟹的氣派,感覺就是太享受了,可惜這隻太貴,只能欣賞它活著的英姿,我們的口袋不夠深,沒辦法把它塞進肚子裡,要吃它還是去日本吧,應該會比台灣便宜一些。
        這也是本日的重點菜之一龍蝦,這家是賣的是美洲螯龍蝦,特色是大螯,屬於淡水蝦,而一般宴席或餐廳上看到的龍蝦,並沒有大螯,只有第一對肢腳特別長,其它五對肢腳已退化,屬於海水蝦,如果對龍蝦種類有興趣的,可以參考這裡,不過我們想吃的是一般龍蝦,所以就不考慮它了。
        這裡的魚種真的好多喔,像閱兵大典一樣排列整齊,地面也很乾淨,跟北部其它的魚市場相比,這裡整體的環境算是不錯的。
        沒有龍蝦只好多買螃蟹,不然一家人怎麼夠吃呢! 這一家的螃蟹,據老闆說是這裡最便宜的,老闆是2位年輕人,螃蟹可以抓起來給客人挑選,每隻看起來都很有活力,體型也大,難怪說秋天是螃蟹的季節,如果想吃卵,可以選母蟹,偏好蟹黃的話,可以選公蟹。大部份螃蟹的性別可以由腹甲形狀來判別,公蟹腹甲呈三角狀,母蟹則呈圓型,但這只是大多數螃蟹的規則,還是有例外的,那種例外的螃蟹,只能把它們「拆了」才能了解。
 
    女王和岳父大人,正在檢查螃蟹,瞧大家聚精會神的樣子,這次可以好好大快朵頤一番了。
 
        這家是賣鳳螺的,女王娘家吃鳳螺的習慣,應該是發源自xx海岸的胡椒鳳螺,所以到了這種漁市場,也要來一些鳳螺,不過這裡的鳳螺,比外面賣的胡椒鳳螺大多了,吃起來超過癮的,我們一共買了二斤。
 
 這一攤是小姨子想吃的蚵仔,買個一斤就夠全家人吃了。
        一到中午這裡真的是人山人海,快要連站的地方都找不到,還好我們比較早來,中午12點多還能找到位子坐下來吃,再晚一點的話...嘿嘿嘿,只能坐地上了。
         適逢中午吃飯時間,整個二樓都擠的水洩不通,這間是我們繞了好幾圈才找到的餐廳,很多間都要等到一、二點才有時幫我們煮,這間算是比較快的。聽老闆講,餐廳在這個時段都不願意幫顧客代煮,因為用餐的顧客真的太多了,餐廳已經沒有多的人力可以為顧客料理食物,而且連座位都找不到,只能先拿號碼牌,等有空桌後,就可以給我們,那時也會為我們料理食物。
 
        號碼牌抽完,大家如釋重負,找個地方站著等吧~~~,過了二十分鐘,終於有位子給我們了,趁師傅在煮時,我們先吃剛買的生魚片,這盒搭配的拼盤是鮭魚、紅魽、甜蝦、干貝,一盒是600元,現在已經12點多了,而且又沒吃早餐,大夥兒直接殺到漁港來,肚子早就餓壞了,把生魚片當成開胃菜剛好,再配合魚卵卷(這盒是100元,真便宜),總是能先墊墊肚子。
 
        岳父、岳母都已經等到不知要幹嘛才好了,大家都好期待等會兒的海鮮大餐,桌上的藍色盒子是拿來吐骨頭的,海鮮就是一堆甲殼類生物,當然有一堆殻等著丟。
 
 吃完了生魚片,菜還是沒上來,來滑個手機好了~~~
        台灣菜的口味都較重,因此飲料是必要的,餐廳也是賺這些錢而已,我們點了1瓶茶、1瓶芭樂汁、2瓶台啤,典型的海產店飲料。
我也等到不知要幹嘛才好,隨便擺個姿勢吧~~~,我好餓喔~~~
        第一盤上來的是海瓜子,這個是直接點餐廳裡賣的,我們沒有另外去買,這個質與量比我上次去南尞漁港吃的好多了~~~,一樣都是漁港,怎麼會差那麼多~~~。
         這個是我們買的蝦子,一斤300元,本來岳母打算買2斤,但大家會吃不完,就買個500元意思一下吧~~~。
         這個海參也是點店裡的,重點是海參我們也不會看好壞,還是相信餐廳吧!! 吃起來脆脆QQ的,味道還不錯。
        這碗是2份什錦炒麵,都沒什麼人吃,不是不好吃,是因為大家都在拚命吃海鮮,沒人有空去理那碗炒麵,另外,我們還點了一盤高麗菜,不過,和海鮮相比,高麗菜就上不了相,反正這次的重點不是它。而這家餐廳的白飯是免費的,吃完可以再添,我只吃了半碗就吃不下,因為桌上都是滿滿的海鮮呀!!
        烤鳳螺上來了,旁邊有胡椒粉可以沾,另外附上叉子讓客人可以把螺肉拉出來,不過這種鳳螺肉很紮實,就算不用叉子,也可以直接把螺肉拉出來,只吃原味也很讚的。
        這盤蚵仔酥算是銷路最不好的,因為蚵仔的單價低,大家忙著吃高檔的海鮮,沒人理會這個小ㄎㄚ的貨色,後來是打包了了,回家還可以用烤箱加熱,當成下酒菜吃。
        重點來了,這三隻螃蟹花了1100元,我們買的螃蟹全都是公的,螃蟹新鮮、蟹肉飽滿,但全家都在拚命吃,只有我在照相,沒人能幫我把蟹肉拿出來照一下,只好請看倌看一下外殼了。
 新鮮的螃蟹就是這樣,殼是殼、肉是肉,很容易就可以將它們分離,而不會黏在一起,看到了沒,這就是超完美剝蟹腳肉呀!

        這碗味噌魚湯,也是點店裡現成的,湯頭還蠻鮮的,不過岳母覺得南寮漁港那家的湯頭比較好,我猜因為南寮漁港那家的湯是鮭魚味噌湯吧~~~,所以湯較甜吧! 吃完海鮮後,這湯可以用來潄潄口,做個Happy Ending。
PS:自從上次去五股吃胡椒蝦沒點湯後,光吃蝦子大家都覺得沒吃飽,所以現在出去吃飯,都會再加點一碗湯,補充一下飽足感。
       吃完後,桌上一付杯盤狼籍的樣子,大家都在剔牙了~~~,這次的海鮮之旅,大家都很滿足,好久沒有這樣大開殺戒了,回去膽固醇不知又要增加多少了。這家的老闆還蠻貼心的,上菜後還會詢問是否全部的菜都已上完了,我岳母說下次還口以再來這一間吃,看來她對這家煮的味道還蠻喜歡的。
        這個骨頭盆也快滿出來了,裝著滿滿的殼,看的出來戰果豐碩。
         吃完後,看看四週,還有很多人在等,整個市場滿滿的,都是等著要吃飯的人,除了我們用餐的這家餐廳外,下面這家也是很多人,這2家應該是這個樓層裡面生意最好的吧!! 我們這次在餐廳單點飲料、幾樣菜和料理費,花了1900元,再加上一樓買食材的費用,七個人總共吃了4800元左右。
        一出門口,外面車水馬龍塞成一團,,這個盛況就是一群人在玉山等著下雪一樣,停車位是一一位難求,所以勸外面停遠一點,外面一次五十元的停車費還蠻便宜的,也不用等很久,在這麼熱的天氣裡,又到處塞車,會影響到吃飯的心情滴。
 
        這個竹圍漁港腹地還蠻大的,除了漁市場和餐廳,還有很多單車客沿著西部濱海公路騎單車來這裡玩,這條公路整理的很不錯,汽、機車、腳踏車的車道有分開,提供單車族較安全的騎乘環境,新的公路其路況也相當好,不會像台北市區的道路坑坑洞洞的,秋天太陽小一點的時候,騎著單車在海邊吹吹風,也是人生一大樂事呀!
        這座橋可以通往另一個停車場,很方便,不用繞路,從橋上也可以鳥瞰整個漁港。
        這是我們在這裡最後的Ending,來一杯霜淇淋,雖然已經是二點多了,但太陽還是很大,附近也沒什麼很高的建築物可以遮陽,來一個冰品是最讓人覺的舒服的,不過它的單價比漁市場內那家貴個五元,但它的口味較多,還標榜低脂,雖然不知真假,不過這家霜淇淋很綿密,吃起來硬度比其它家的高,沒吃過這麼紮實的霜淇淋,咬起來像是冰棒,不像別家,咬起來像是冰的奶油一樣。
有草莓、香草、巧克力、抹茶等口味。
        後面的這間就是漁市場和餐廳,是個三層樓的建築物,管理的還算不錯,二樓的牆上還有貼著公文,說明如果有發現餐廳有偷偷掉換烹調物的話,可以隨時檢舉店家,該店家會立刻被要求停止營業,這對顧客來說,還蠻有保障的。這種情形在其它的北部漁港還蠻常出現的,結果他們也把自已的生意打壞了,否則我們也不會特地跑到桃園來吃海鮮了。
        漁船都回來了,這裡有些店家本身就有經營漁船捕魚,這樣才能壓低成本,跟其它的店家競爭。


        在橋上可以直接看到整個漁港,這裡的海面上很少看到垃圾,不像在基隆港,都是有一堆垃圾和油污浮在海面上,看了真是覺的噁心,到漁港吃海鮮已經不是第一次了,從最早的基隆碧砂、新北市的富基、金山的龜吼、新竹的南尞、屏東的後壁湖、宜蘭的蘇澳、桃園的竹圍,每個地方都至少去過二次以上,感覺都是每下愈況,不是偷斤減兩,要不然就是削價競爭、偷換食材,甚至也有強行拉客的,碧砂、富基、南寮都是被列為拒絕往來戶了,目前會再去的,應該只剩後壁湖和竹圍漁港,以及一些還沒去過的漁港吧!
(悄悄話) 2020-02-18 09:00:26
(悄悄話) 2020-02-14 23:48:01
(悄悄話) 2020-02-14 23:45:10