2006-11-24 22:54:00巧克力
美式滿福
材料：
低筋麵粉360克、糖170克、泡打粉1茶匙、鹽少許、牛奶220c.c、 融化奶油170
克、全蛋1個、蛋黃1個、葡萄乾適量、彩色桔皮適 量、裝飾用巧克力適量。
作法：
1. 將全蛋+蛋黃，再倒入牛奶打散。
2. (1)倒入融化奶油中，再倒入糖+泡打粉+鹽一起拌勻。
3. (2)加入葡萄乾混拌；倒入模型中，將桔子皮、裝飾用
巧克力撒在上面。
4. 以上火210℃，下火200℃烤20~25分
低筋麵粉360克、糖170克、泡打粉1茶匙、鹽少許、牛奶220c.c、 融化奶油170
克、全蛋1個、蛋黃1個、葡萄乾適量、彩色桔皮適 量、裝飾用巧克力適量。
作法：
1. 將全蛋+蛋黃，再倒入牛奶打散。
2. (1)倒入融化奶油中，再倒入糖+泡打粉+鹽一起拌勻。
3. (2)加入葡萄乾混拌；倒入模型中，將桔子皮、裝飾用
巧克力撒在上面。
4. 以上火210℃，下火200℃烤20~25分
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