2005-12-12 22:06:28水俞

榨菜筍絲湯

材料:榨菜一杯、筍絲二杯、紅蘿蔔絲半杯、香菇二朵、蔥二枝、香油、鹽、味素各少許。

作法:

1. 起油鍋爆香蔥段,加入榨菜絲及六杯水煮至沸。

2. 加入筍絲、紅蘿蔔絲、香菇絲至熟沸後,調入鹽、味素、香油即可盛起供食。

上一篇:什錦筍湯

下一篇:炸筍籤