2009-07-18 14:50:06espressopen

馬英九把便當吃假了


1
馬英九東吃一個便當,西吃一個便當,一年吃七百多個便當,實在誇張──就因為當真才誇張,一年吃七百多個便當,扣了早餐,餐餐便當了;結果,他當選了總統,凱子聯誼會「三三會」因為他的蒞臨也吃起便當來了,吳伯雄在上海的大飯店宴請台商吃的也是便當,說是配合馬英九的風格。
「配合馬英九的風格」這句話道破了當今政治正確的關鍵,馬屁運動的神髓。對於我這個不到最後關頭絕不輕食便當的人,心中免不了有一絲絲恐懼,擔心台灣變成了便當王國,個個「配合馬英九的風格」,終有一天全國人人吃便當,頓頓吃便當,除了便當再也沒有可吃的了;館子通通賣便當,學校的營養午餐也變成了便當。
我這種誇張的憂慮,不是沒可能,不是就出了個「馬奮館」嗎?(這三個字有多難聽!)
我有個think different的樂天朋友,他說:『那時候在館子點菜吃,一定特別好吃。』
他又說:『營養午餐大概變不了,否則下場一定和「馬奮館」一樣,不過呢‥‥‥‥』
『不過什麼?』
『如果哪一天馬英九跑到學校視察什麼的,就不一樣了,至少校長老師就不吃營養午餐了。』
『吃便當?』
『孺子可教也。』

2
馬英九愛吃便當,人有所好,這實在沒什麼話好講;他請客吃便當,節不節儉還在其次,他把自己最愛吃的用來待客,也算盡了主人之道。
他當總統上任的第一天就請了日本祝賀團吃鐵路便當,據說一個三百元,貴是貴了一點,不過,請客嘛,請的是特色,價錢不是重點,但是,媒體硬是吹成儉樸,就有點牛頭不對馬嘴了。還有個學者投書報社說,應該把鐵路便當裡的排骨切塊才更方便客人品嚐。這個看似建議實為馬屁的投書,也只有沒入閣的副教授才寫得出來;鐵路便當的排骨切塊了還有大塊吃肉的滋味和吃便當的趣味麼?他怎麼不說讓廚師就在旁邊煎排骨切排骨算了?報社還把這封投書登出來,我瞧是反諷的意味大於一切,編輯偶爾也會表現點小小的幽默。(奇怪,我怎麼老是修理副教授?)

3
或許我的腦袋很舊,老是以為吃便當得有必要的條件。這個條件,一字以敝之,「帶」,所謂「帶便當」是也。
學校沒營養午餐,所以帶便當。
工廠沒餐廳,所以帶便當。
去的地方前不著村後不著店,所以帶便當。
或者為了省錢,為了健康,所以帶便當。
便當就是得在家裡準備──愛心便當不就是這麼來的嗎──然後再加上奔波顛簸的過程;便當在書包裡,或包著報紙拎在手上,翻來覆去,一路上菜汁四溢,很是氣人。到了地頭,能熱則熱,不能熱冷食也可。
吃便當的地方,當然也不可能在可以大喇喇伸手伸腳的場所,不是課桌就是辦公桌,不是工地就是老樹下,三口兩口就扒光了,省一點吃飯的時間,瞇個精神體力。
這種觀念,當然過時,老早是「買」便噹噹令了!
買便當,叫便當,買或叫跟便當加起來三個字,我老覺得是不通的,買來或叫來的便當,能叫做便當嗎?
我也願意承認,買便當或叫便當也有不得已的理由,或是吃膩了營養午餐,或是懶得離開辦公室,或是時間急促,什麼理由都可以,甚至特別愛吃某一種便當的菜色,今天就是想吃,所以才讓人幫忙買便當或叫便當,但是,我實在無法想像在餐廳裡吃便當,這有什麼道理?反過來說,要吃便當,跑到餐廳,又何必呢?

4
馬英九在競選的時候吃便當,千里疾行忙著握手趕時間,說得過去;他請外賓吃鐵路便當,秀一秀台灣獨特美食,也說得過去。但是,我實在不能理解他在總統府內請來了黨政四巨頭開國政會議,也吃便當,說什麼「吃便當純聊天」,有什麼道理?老實說,這個聊天的成本實在太高。
因為被邀的人,不像你我,可以在馬路上安步當車的人,他們有安全顧慮,都得坐車來坐車回去,都得勞請司機開車,隨扈隨行。然後還得派人去買便當,勞師動眾可見一斑了。
他們五個吃了五個便當;司機、隨扈,搞不好還有一兩位秘書隨行,難道不用吃啊?至少又是八個便當以上。搞不好還不是同一批買,於是,買便當的人力又多了一個。
馬英九不續聘總統府的大廚,省了人事費,應該的,但是在府內卻沒有必要這麼偏執非吃便當不可,省了這個,浪費了那個。
我相信總統府這麼大的單位,這麼多人上班,沒有自助餐廳實在不像話,有違照顧員工的勞動條件;好吧,就算總統府內沒有員工餐廳,後頭的國防部大樓的三軍將士總不會通通都吃便當,總有廚房供餐吧!那麼,馬總統你要節儉,請人從員工餐廳或請國防部廚房打個簡餐來吃吃可以吧!先不說親民這一套,至少有個餐盤,讓菜是菜,飯是飯,吃起來清爽一點,總比便當裡菜飯擠成一堆好多了,而且更省時省事。

5
我是說,便當總有個便當的樣子,總有個便當的本質,不能把什麼吃的放在盒子裡都叫做便當。
「三三會」吃便當,如果不是放在盒子裡,就叫套餐了;如果放在自助餐盤上,就不值三百元了。什麼燒肉配「抗癌」花椰菜,如果配的是筍絲,就是「清腸」了,還有豆腐和豆乾絲,這菜這麼配的?乾脆吃韓國豆腐大餐算了。
吳伯雄在上海請客吃便當,席開二十八桌欸,找了家五星級大飯店,我覺得不如找個廣場吃吃算了,搞不好辦桌更省。
我忽然想到這些不是省錢的人,吃便當是為了「配合馬英九的風格」,顯然便當是形式,誠意到了就好,百元便當不像樣,那麼怎麼沒有吃高過五百塊的便當?只有一個原因,誰也不能吃得比連戰更富貴逼人;想想連戰今天在國民黨的地位,蔣家小輩批一批,媽媽就被fire了,早就壓過了蔣家,民進黨把中正紀念堂改頭換面,正中下懷。