姐姐有一項不能被埋沒的天份，

就是她真的有遺傳到我媽的料理手藝！！

尤其是我們搬進柯王姊姊家的豪宅後，由於廚房寬廣，

我姊姊閒閒沒事下班後就在廚房一個人做料理，

以下是她踏入麵粉界的幾個代表作！請大家給她鼓鼓掌！！！

一、黑糖饅頭

http://blog.yam.com/fairy1219/article/25729696（胖姐部落格有詳細解說）

相信大家看過我媽做過的「手工黑糖全麥饅頭」，

就會覺得我姐這個沒什麼！

不過這畢竟是她踏入饅頭界的處女作，所以還是要特別介紹一下。

基本上吃起來口感很綿密，其實不會輸給我媽。

但是，在胖姐做第二輪饅頭時，

卻發現某一個瓦斯爐一直點不起來（大概是天氣冷）

所以她只好轉用小一點的瓦斯爐，因為火太小！

不過卻發現饅頭蒸不起來的狀況，

吃起來口感像「發糕」，而且吃了胃還很痛（很像吃麵糰）

所以，這個故事告訴我們：蒸饅頭火要夠大！！！

二、豆漿味蔥燒餅

http://blog.yam.com/fairy1219/article/25293193（胖姐部落格有詳細作法）

據我姐表示，這是一個非常簡單的料理

麵糰是用豆漿下去揉的！所以吃起來甜甜的～

不過我覺得蔥的部份可以再辣一點（總覺得味道不是那麼對味）

但是整體口感保證不輸給外面賣的！！！

三、韭菜盒子

http://blog.yam.com/fairy1219/article/26365952（胖姐部落格有詳細作法）

這是胖姐的最新力作！！

我還沒吃到，這週回新竹才要吃～～

但我猜應該蠻夠味的！！！

胖姐料理介紹完畢，

之後再陸續介紹囉！！！！