2017-02-19 13:26:56Linda

海鹽焦糖巧克力餅乾

甜中帶鹹好吃的焦糖巧克力餅乾
Hershey's 有出新口味海鹽焦糖巧克力豆
材料:
1/2 cup (1 stick) butter or margarine , softened
3/4 cup packed light brown sugar
1/4 cup granulated sugar (原食譜1/2 cup)
1 teaspoon vanilla extract
2 eggs
1-1/2 cups all-purpose flour
1/2 cup  Cocoa 粉
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
HERSHEY'S Sea Salt Caramel Flavored Baking Chips 
(一包約283g, 原食譜一次用一包,我只放一半)
1.烤箱預熱350°F。 烤盤放烘焙紙
2.在大碗中用電動打蛋器將奶油,紅糖,砂糖和香草,充分混合打均勻後再 添加雞蛋 繼續打均勻好。 
攪拌麵粉,可可粉,小蘇打和鹽; 逐漸加入奶油混合物,攪拌均勻。

再攪拌海鹽焦糖巧克力豆。 
用小湯匙 挖麵團放到烤盤上,用手稍微壓平
3.烘烤7到9分鐘不要過度烘烤。
大約3打餅乾。