..๑۩不眠@單行道۩&

2008-04-10 17:47:0610.艾爾莎

鮮桐島定食

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有些道地的美食,沒有華麗的店面,卻仍舊人聲鼎沸,名聲遠播...
天母商圈異國料理花樣繁多,這家小小的日本料理,用的食材很新鮮,
價格也算合理,如果有機會鑽到這棟大樓裡,就品嘗一下這家好吃的店吧!

這家店營業已經有好一陣子,艾爾莎跟許董好不容易找到時間去吃,
這天是星期五的中午,十二點半...裡面人很多,外面還有很多日本媽媽帶著小朋友排隊,哇....日本人都排隊了,應該是很道地的日本味唷!

一上桌,老闆娘會先端上香氣撲鼻的綠茶....
老闆娘很厲害唷...說著一口流利的日文ㄟ...

店內都是只有定食套餐的部分,總共有13種(新推出一種),都有附上味增湯,店內的擺設,很簡單,也很有日本的感覺,而且還播放著日本當地的電視節目,身邊又都是日本太太聊天,所以可以說是”純日語”的一家店!

當然也可以說台語,老闆娘是很親切的唷!

艾爾莎掙扎了很久...鐵火捲定食還是....生魚片丼飯....
一直看著菜單...遲遲無法決定
後來許董說:[想這麼久,你是不是也想吃生魚片?]
艾爾莎真的很容易看穿,所以後來就點了生魚片丼飯
許董則點了鯖魚定食

生魚片丼飯上面覆蓋著已經有略醃過的鮭魚,鮪魚跟旗魚生魚片
魚肉很鮮甜,感覺就是”青”
下面有別於一般的丼飯,老闆用的是壽司米飯,也就是醋飯
這樣就不用擔心米飯的溫度去影響到生魚片的口感,而且就算是生魚片吃光光了,下面的醋飯依舊很吸引人!

原來老闆是真正的日本人ㄟ...難怪這麼多日本太太捧場
還可以外帶回家呢!!