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2016-08-04 15:29:37eileeng5yk5fc

夜市美食搬進百貨可吹冷氣又可刷卡

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民以食為天，許多百貨公司逐漸增加餐飲比例，不過現在還有業者，紛紛把夜市小吃，原汁原味搬到百貨公司裡面，有業者強調區隔，主打文創的小夜市，而民眾看準可以吹冷氣，還能用信用卡消費，也增加逛街意願。

用紙雕作的鑰匙圈，各種各樣的圖案，再看看旁邊的攤位，還有手繪卡片或貼紙，都是超級卡哇伊！

買一瓶冷泡茶，不只可以喝茶解渴，打開瓶蓋上的籤詩，還能算命，攤商使用媽祖廟的60甲子籤當噱頭，要吸引民眾目光。

有的玩，也有的喝，牛奶加上紅茶，強調沒有任何糖水、奶精等添加物，這杯紅茶牛奶可是不少文青的最愛，百貨商場推出，時間限定的文創小夜市，裡面有10攤，外面也有25攤，希望能拉近和文青的距離！

不讓文創小夜市專美於前，也有業者把逛夜市必吃的雞排，引進百貨美食街駐點，只見雞排在熱油裡，炸個沒幾下，就變成金黃酥脆，灑上滿滿辣粉，光用看的就讓人口水直流。

價格和夜市一樣，還能吹冷氣，看看美食街座位區，不少都是人手一塊雞排，百貨業者留客新招數，用夜市小吃和文創商品，增加營業額。（民視新聞于凡、葉純豪台北報導）

本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/夜市美食搬進百貨-可吹冷氣又可刷卡-011509205.html

以下是幾道簡單又便宜的素食家常菜食譜，非常適合初學者來嘗試。這些菜式都使用了容易購買且價格實惠的食材。 ### 1.

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