尼泊鄉村台-冒險女王-part4 鄉村在地生活飲食篇
二月份尼泊爾的天氣還涼,尤其早晚更是冷,
因此,常常燒著柴火的廚房便成了我的最愛。
尼泊爾人早餐不太吃的,經常就是一杯奶茶便帶過,不過因為有客人來,所以還附點餅乾,畢竟他們有句俗話說︰「Guest is God」。這奶茶中的牛奶,可是他們家每天一大早從Zoo keeper真實版牛兒們身上新鮮取得的,當然啦,每天取得的一桶新鮮牛奶都會先煮沸,所以殺菌過了,沒問題的!話說,這應該是我生平第一次喝"新鮮牛奶",味道比我想像中的好喝,但我還是怕怕的,只嘗過一次,多半時候還是只想喝奶茶,每當喝完奶茶,他媽媽問要不要再來杯新鮮牛奶的時候,我總是搖搖頭說不用了......
至於午餐,尼泊爾人總是早上九點就吃,這也難怪,因為他們根本沒有吃早餐啊,當然早早餓!不過晚餐也很晚吃,晚上八九點才吃。但因應客人的到來,我去的這幾天,午餐可能十點才吃,至於晚餐,有時七點就吃了。而且下午還特地準備了下午茶呢!
讓我們先來看看午、晚餐。
他們家的廚房就是餐廳,用餐時間大家一起坐在矮小的椅子上,聊聊天,吃飯喝湯燒柴取暖,其實很溫馨。不過,當然也是需要時間適應的。。。。。。
他們的午、晚餐,就是傳統的尼泊爾飲食,就是豆子湯、豆子湯、還有豆子湯。喔,不是不是,其實還會有一道青菜,偶而還有一道看不出是什麼的,然後我還有兩餐吃到肉!他們的飲食很鹹,所以很好下飯,那個飯大概會堆成像一座山,我總是一直很沒禮貌地說少一點、少一點、再少一點。
他們家是傳統地吃手抓飯,但我是客人,所以會給我湯匙,而且他們喝的水也沒燒過,但會給我瓶裝水,真的是很體貼的人家!最後一天晚餐,我掙扎了一下要不要也來體驗個手抓飯,但後來我還是放棄了...看來,冒險王的試鏡我可能還是pass不了!
ㄜ...這麼多隻小黑,究竟是那隻?這...難度也太高了...,反正,就是某天被村民帶走之後,就不再回來的小黑。小黑被帶走之後,約莫半個多鐘頭後,我們便到達"現場"。山羊肉被分成十幾份,圍在這的人都是來要買山羊肉的。每個人都買一公斤,每公斤可以賣400尼泊爾盧比(約台幣150元),總共賣了18份,另外有一份則被我朋友家自己留了下來,那天晚上...加菜...(小黑,真sorry............)
其實在這裡三天兩夜的生活中,有好多應該是這輩子不可能再經歷的。帶著冒險、嘗試的心情,我儘可能體驗著,不管是在地食物、趕山羊、還是和可愛小朋友踢球...
以及更多的 - 在地生活五四三。。。待續.............