2005-10-03 13:56:45M

菜脯蛋


材料: 蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙


做法:

菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
蛋打散加入其他材料備用
熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋

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